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vom korn zum brot

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...Früher baute man den Klatschmohn sogar bewusst zusammen mit dem Korn an, weil man seine Samen als Würzmittel für Brot und Kuchen nutzte. Aus dem Samen...
...ferne, von Gott kommt alles her, der Strohhalm und die Sterne, das Sandkorn und das Meer. Von ihm sind Büsch und Blätter und Korn und Obst,...
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...frisch aus der Backstube... Eine Bildergeschichte über die Kunst, Getreide zu leckerem Brot zu verwandeln....Eine Bildergeschichte über die Ähre, Stroh und Korn....Frische Schnittlauchröllchen aufs Butterbrot, Tomaten mit Basilikum, Rosmarin-Backkartoffeln, Frankfurter Grüne Soße, Pizza mit Oregano - Kräuter und Gewürze sind echte Alleskönner!...
...9. Gerät auch Korn und Dinkel schlecht, Wir dürfen nicht verzagen, Grundbiren trägt uns dann das Feld, Die stopfen auch den Magen....10. Gott hat sie, wie das liebe Brot, Zur Nahrung uns gegeben, Viel Millionen Menschen sinds, Die von Kartoffeln leben....
...Getreidesorten in Deutschland. Die Ernte wird bereits im Sommer eingefahren, wenn das Korn in der Ähre groß und fest ist. Dann sieht das Weizenfeld goldgelb aus...
...Getreideflocken bekömmlicher sein. Auch beim Vollkornbrot, ob aus dem vollen Roggen- oder Weizenkorn gebacken, solltest du ausprobieren, was dir am besten schmeckt und bekommt. Volles Korn...
...mögliche Metallteile entfernt. Schließlich wird vor dem Mahlen noch das eventuell vorhandene Mutterkorn aussortiert und auch die Schalen der Getreidekörner werden entfernt. Mutterkorn ist ein Pilz,...
...Einkorn gehört zur Familie der Weizen. Es ist mit unserem heute bekannten Weizen verwandt. Einkorn ist eine sehr robuste Getreideart, die weniger hohe Ansprüche an den...
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