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Brot Force – In der Küche mit Clarissa und Ralph (Folge 14/17)
17.01.2018 - Ralph und Clarissa haben ein Problem: Wenn es ihnen nicht gelingt, ganz schnell ein Brot zu backen, wird sich ihre Sendung in kürzester Zeit selbst auflösen. Entsprechend konsequent schreiten sie zur Tat. In Anlehnung an die so genannte „Brute-Force-Methode“ lautet ihr Motto „Brot Force“... Autor/-in: Ralph Caspers, Peter Lemper, Vera Nolte, Andrea Schultens
https://www1.wdr.de/kinder/tv/wissen-macht-ah/av/video-brot-force--in-der-kueche-mit-clarissa-und-ralph-folge--100.html
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Brot: Vom Getreide zur Brotscheibe
16.10.2019 - Mehr als 300 unterschiedliche Brotsorten werden in Deutschland gebacken. Jede Region hat ihre eigenen - und auch spezielle Namen dafür. Brotteig besteht dagegen immer nur aus Mehl, Wasser, Salz und einem Lockerungsmittel. In einfacher Sprache zeigen wir für Kinder den Weg des Brotes - vom Acker auf den Teller.
https://www.br.de/kinder/brot-vom-getreide-zur-brotscheibe-kinder-lexikon-wissenslexikon-100.html
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Ältestes Brot der Welt entdeckt
18.07.2018 - Mittwoch, 18. Juli 2018: In Jordanien wurden verkohlte Brotreste gefunden, die älter sind, als der Getreideanbau selbst. Das wirft viele Fragen auf.
https://www.kindersache.de/bereiche/nachrichten/aeltestes-brot-der-welt-entdeckt
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Nahrung - Brot
Butterbrot am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen!
http://kidsweb.wien/natur-umwelt/koerper/nahrung-brot/
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Abendmahl in der Evangelischen Kirche
14.02.2012 - Evangelische Christen feiern das Abendmahl mit Brot oder Oblaten und Wein oder Traubensaft.
https://www.religionen-entdecken.de/lexikon/a/abendmahl-in-der-evangelischen-kirche
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Sendungsinhalt: Von der Mühle zum Brot - Weizen (Sekundarstufe)
20.02.2008 - Weizenkörner werden bei der Mühle angeliefert. Der Film zeigt wie sie zu Mehl verarbeitet werden und wie daraus Nahrungsmittel entstehen. Wir schauen einer Landfrau beim Backen eines traditionellen Holzofenbrots über die Schulter und werfen zum Vergleich einen Blick in eine moderne Großbäckerei. Weizen kann man nicht waschen.
http://www.planet-schule.de/wissenspool/weizen-sekundarstufe/inhalt/sendungen/von-der-muehle-zum-brot.html
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klaro-Thema: Umwelt: Kein Brot für Allgäuer Enten
Vier große Schilder stehen seit Mai 2018 am Ufer des Lindenberger Waldsees im Allgäu: Wasservögel bitte nicht füttern. Aber was ist daran verkehrt, Enten ab und zu mit trockenen Brotresten eine Freude zu machen?
https://www.br.de/kinder/hoeren/klaro/klaro-enten-100.html
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Beruf: Bäcker
Beruf: Bäcker - Norbert Umbach backt Brot, Brötchen, Kuchen und Torten noch selbst und gehört damit zu den wenigen, noch handwerklich arbeitenden Bäckern in Deutschland. Wir haben ihn bei einer Frühschicht besucht.
http://www.geo.de/GEOlino/mensch/berufe/berufsportraet-beruf-baecker-76195.html
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Altarschellen
07.05.2012 - In vielen katholischen Gemeinden ist es üblich, dass Messdiener im Gottesdienst Glocken läuten. Sie heißen Altarschellen. Das sind mehrere Glocken, die unterschiedliche Töne haben. Sie erklingen während der Eucharistiefeier, wenn der Priester den Kelch und die Hostienschale hochhält. Dabei sagt er, dass Brot und Wein zu Leib und Blut Jesu Christi gewandelt werden. Deshalb heißen die Altarschellen auch Wandlungsglocken. Eure Fragen zu Altarschellen
https://www.religionen-entdecken.de/lexikon/a/altarschellen
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Brotrezepte
Brotrezepte - Bei Backen denkt man immer an Kuchen oder Plätzchen, aber auch Brot kann man selbst backen. Wir zeigen euch wie es geht!
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/brotrezepte-72281.html
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