Die besten Kinderseiten zu: dextrin

Müdigkeit lässt sich ganz leicht bekämpfen: Einen wahren Energieschub bekommst du schon durch ein kleines Stück Traubenzucker. Traubenzucker heißt auch Dextrin. Als Notproviant kannst du außerdem Rosinen, Kekse oder Schokoriegel dabei haben. Wenn ich mit meinem Rucksack durch die Gegend spaziere, muss ich oft an die Indianer denken.

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Ein wichtiger Zweig der Biotechnologie beschäftigt sich mit der Herstellung und dem Einsatz von Enzymen. Die Zahl der Einsatzmöglichkeiten ist kaum noch zu überblicken und ständig kommen neue hinzu.

Aus dem Inhalt:

[...] Verwendung von Enzymen (Auswahl) Enzym Substrat Verwendung α − Amylase Stärke (Mais, Kartoffel) Herstellung von Dextrin β − Amylase Stärke Herstellung [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/enzyme-der-biotechnik

Die Kalorimetrie ist ein Verfahren zur Bestimmung von Wärmemengen und Energieumsatz. Damit kann man z. B. den Joule-Gehalt (früher Kalorie: 1 cal = 4,1868 J) von Nahrungsmitteln, die freigesetzte Enthalpie von chemischen Reaktionen oder die frei werdend Energie bei Stoffwechselprozessen von Organismen messen.Die Durchführung erfolgt in einem Kalori...

Aus dem Inhalt:

[...] Maltose 16,53 Dextrin 17,24 Stärke 17,61 tierisches Fett 39,58 pflanzliches Fett 39,83 Muskeleiweiß 24,02 Albumin 24,77 Harnstoff 10,59 Die Brennwerte [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/ermittlung-physikalischer-brennwerte-der-kalorimetrischen

Bei vielen Redoxreaktionen wird ein Teil der freigesetzten Energie in Form von Licht emittiert. Das macht man sich zur festlichen Beleuchtung oder bei spektakulären Feuerwerken zunutze.

Aus dem Inhalt:

[...] Diese Masse besteht im wesentlichen aus Bariumnitrat, Aluminiumpulver und Eisenpulver sowie Dextrin, einem Gemisch verschiedener Kohlenhydrate. Die Reaktion [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/feuerwerk

Pigmente sind farbige Verbindungen, die unlöslich sind. Sie liegen immer in Form einer Suspension vor. Dadurch unterscheiden sie sich von den Farbstoffen, die grundsätzlich im Anwendungsmedium löslich sind.

Aus dem Inhalt:

[...] verwendet wird, und Dextrine, die aus Stärke gewonnen werden. Tempera: Für diese Farben dienen eiweißhaltige Substanzen als Bindemittel. In der Renaissance [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/pigmente