Wasser-Öl Emulsion selbst machen
Wasser und Öl mischen sich nicht - oder doch?
http://www.kids-and-science.de/experimente-fuer-kinder/detailansicht/datum/2009/08/11/wasser-oel-emulsion-selbst-machen.html
Wasser und Öl mischen sich nicht - oder doch?
http://www.kids-and-science.de/experimente-fuer-kinder/detailansicht/datum/2009/08/11/wasser-oel-emulsion-selbst-machen.html
Die Molekulare Gastronomie soll die Kochkunst auf ein wissenschaftliches Fundament stellen und Aberglauben von überliefertem Know-How trennen. Zum einen können so z. B. neuen Emulsionstypen planmäßig entwickelt werden.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/soufflee-und-mayonnaise-wissenschaftliche-zusammenhaenge-bei
Ein chemisches System wird als homogen bezeichnet, wenn es nur aus einer einzigen Phase (fest, flüssig oder gasförmig) besteht, deren Zusammensetzung an jedem Ort des Systems gleich ist.
Aus dem Inhalt:
[...] In solchen Fällen spricht man von kolloidal en Systemen ( Dispersionen , Emulsion en, Aerosole n), also von in charakteristischer Weise besonders fein [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/stoffgemische
Die herkömmliche chemische Fotografie wandelt optische Signale in chemische um. Das Aufnehmen eines Bildes, seine Speicherung und die Darstellung als Foto auf Papier oder einem Kunststoffträger beruht auf chemischen Prozessen.
Aus dem Inhalt:
[...] der Brite WILLIAM HENRY FOX TALBOT ein Patent auf ein Fotogerät, mit dem er mittels einer Bromsilberemulsion auf Glas ein Negativbild erzeugt, sodass die Belichtungszeit sich auf wenige Minuten verkürzt. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/kunst/artikel/chemische-fotografie
Licht ist eine elektromagnetische Welle. Eine Welle entsteht, wenn sich eine Größe periodisch in Raum und Zeit ändert. Bei einer elektromagnetischen Welle sind es elektrische und magnetische Felder, die sich periodisch ändern. Betrachtet man einen festen Punkt im Raum und lässt eine Welle daran vorbeilaufen, wird sich im Verlauf der Zeit die Größe der Felder an diesem Punkt periodisch ändern.
Aus dem Inhalt:
[...] des gestreuten Lichtes stimmt. Umgekehrt kann man auch den Polfilter vor die Taschenlampe klemmen und so das Licht bereits vor dem Eintritt in die Milchemulsion [...]
http://www.physik.wissenstexte.de/polarisation.htm
10.06.2015 - George Eastman ist ein typisches Beispiel für eine amerikanische Bilderbuch-Karriere: Vom Botenjungen zum Konzernbesitzer. Angetrieben von seiner Faszination für die Fotografie gelang es ihm, die Technik so zu vereinfachen, dass Fotografieren für Jedermann erschwinglich wurde. Die von ihm gegründete Firma Kodak stellte als erste den Rollfilm serienmäßig her, zudem entwickelte sie die vollgeknipsten Filme standardmäßig für ihre Kunden.
Aus dem Inhalt:
[...] und unhandlich. Bevor man die Fotoplatten benutzen konnte, mussten sie erst mit einer lichtempfindlichen Emulsion beschichtet werden. [...]
http://www.planet-wissen.de/kultur/medien/geschichte_der_fotografie/pwiegeorgeeastmanfotografiefuerdiemassen100.html
07.11.2011 - Wie kam es, dass man mehrere Abzüge von Fotos machen konnte? Wann entstanden die ersten Farbfotos, wer erfand die ersten Kleinbildkameras und inwiefern hat die Entwicklung der Digitalkamera die Fotografie revolutioniert?
Aus dem Inhalt:
[...] Die Autochrom-Platten arbeiteten mit orangeroten, grünen und violetten Stärkekörnchen und einer Bromsilber-Gelatine-Emulsion. [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/3259.html
Kautschuk ist eine Sammelbezeichnung für natürliche oder synthetische Stoffe, die bei Raumtemperatur gummielastische Eigenschaften besitzen. Die Isoprenmoleküle des Naturkautschuks sind in kettenförmigen Knäueln miteinander verbunden.
Aus dem Inhalt:
[...] wäßrige Emulsion enthalten. Diese Emulsion aus Kautschuk und Wasser wird durch das enthaltene Eiweiß stabilisiert. Unter den vielen Gewächsen aus denen [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/kautschuk
Bei der Herstellung von Stoffen ist es oft nicht ausreichend, nur die Edukte zusammenzugeben, es ist auch nötig, optimale Bedingungen für den Ablauf der Reaktion zu schaffen. Viele Reaktionen laufen in Lösung besser ab als ohne Lösungsmittel.
Aus dem Inhalt:
[...] und fetthaltige Substanzen mischen sich normalerweise nicht. Damit eine Mischung, eine sogenannte Emulsion, entstehen kann, werden Emulgatoren eingesetzt. [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/hilfsstoffe-fuer-chemische-prozesse
27.07.2010 - Ob Stress, trockene Heizungsluft, die Klimaanlage oder Sonne - unsere Haut ist vielen Einflüssen ausgesetzt und die machen ihr manchmal ganz schön zu schaffen. Also sollten wir sie etwas unterstützen. Eine gute Creme pflegt und schützt die Haut. Aber nur so lange wir sie regelmäßig verwenden. Denn der positive Effekt hält nur etwa drei Tage an.
Aus dem Inhalt:
[...] im Mischungsverhältnis. Die Creme ist eine Öl-in-Wasser-Emulsion, also mehr Wasser als Öl. Auf dieser Basis bekommt man eine leichte Feuchtigkeitscreme. Dagegen besteht [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/mode/kosmetik/pwwbkosmetik100.html
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