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Caitlins Gericht sind "'Schinkengipferli mit Rüeblisalat'" | Schmecksplosion
07.02.2015 - Die Familie von Caitlin kommt aus der Schweiz. Deshalb kocht die 12-Jährige bei "Schmecksplosion" Schweizer Schinkengipfeli mit Rüeblisalat.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/caitlin/-/id=296128/nid=296128/did=332076/44uxt3/index.html
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Aminas Gericht ist tunesische "Tajine" | Schmecksplosion
31.01.2015 - Amina kocht bei "Schmecksplosion" eine tunesische Spezialität: Tajine.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/amina/-/id=296128/nid=296128/did=332074/1qel0gb/index.html
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Jonathans Gericht ist "Sauergurkensuppe" | Schmecksplosion
24.01.2015 - Jonathans Familie stammt aus Polen, deshalb kocht er bei "Schmecksplosion" eine polnische Sauergurkensuppe.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/jonathan/-/id=296128/nid=296128/did=331710/1a3k1vj/index.html
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Julissas Gericht sind "Tortillas" | Schmecksplosion
02.12.2013 - Julissa kocht ein Gericht aus der Heimat ihres Vaters: Mexiko. Zusammen mit ihrer Freundin Giolina bereitet sie Tortillas mit Gemüse und Huhn zu - eine echte Herausforderung!
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/julissa/-/id=296128/nid=296128/did=304060/17djlcv/index.html
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Aliyas Gericht ist "Sauce Graine" | Schmecksplosion
06.11.2013 - Die zehnjährige Aliya kocht zusammen mit Elias "Sauce Graine" - ein typisch ivorisches Gericht.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/aliya/-/id=296128/nid=296128/did=304046/jp965k/index.html
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Jasmins Gericht ist "Zereshk Polo ba Morgh" | Schmecksplosion
17.10.2013 - Jasmin hat sich kein einfaches Gericht ausgesucht. Ihre Mutter kommt aus dem Iran und deswegen kocht sie persischen Safran-Reis mit Huhn und Berberitzen-Beeren. Zum Glück hat sie Tijda an ihrer Seite, die sie tatkräftig unterstützt.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/jasmin/-/id=296128/nid=296128/did=298128/ybxg36/index.html
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Tijdas Gericht ist "Lahmacun"- türkische Pizza | Schmecksplosion
17.10.2013 - Tijda kocht etwas, das auch in Deutschland sehr bekannt und beliebt ist: Lahmacun, auch Türkische Pizza genannt.
http://www.kindernetz.de/schmecksplosion/allefolgen/tijda/-/id=296128/nid=296128/did=298126/17adu45/index.html
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Spartipp: Deckel zu beim Kochen
04.08.2011 - Wenn du mit geschlossenem Deckel kochst, kannst du bis zu 25 % Energie sparen. Der Topf sollte keinen ausgebeulten Boden haben, sondern eben auf der Herdplatte aufliegen. Nur so kann er die Wärme richtig aufnehmen. Er sollte außerdem nicht größer oder kleiner sein, als die Herdplatte. Elektroherde kannst du auch schon ausschalten, bevor das Essen gar ist.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=17494
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Reis kochen
Viele Leute kaufen Reis im Kochbeutel. Diese Extra-Verpackung ist eigentlich gar nicht nötig, denn Reis kann man auch ohne Beutel kochen. Du brauchst: Reis (am besten Basmati), Öl, Wasser, Tasse, Löffel, Topf mit Deckel. Gieße etwas Öl in den Topf. Der Boden soll leicht bedeckt sein. Stelle den Topf auf die Herdplatte und schalte auf die höchste Stufe.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=385&titelid=4960&titelkatid=0&move=-1
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Einen Zahn zulegen
Meike ist ungeduldig. Schon wieder trödelt ihre kleine Schwester im Badezimmer herum. Und das gerade jetzt, wo Meike doch gleich ins Kino will! Wütend klopft sie an die Tür und ruft: "Leg mal einen Zahn zu da drin!". Dann stutzt sie – was bedeutet das eigentlich? Entstanden ist die Redewendung im Mittelalter, als in den Küchen noch über offenem Feuer gekocht wurde.
http://www.geo.de/GEOlino/mensch/redewendungen/deutsch/einen-zahn-zulegen-62380.html
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