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Nusstaler
07.12.2007 - Den guten Geschmack verleihen den Nusstalern die groben Haselnuss-Stückchen und das Mandelaromaöl. Diese Plätzchen sind ein Klassiker zur Adventszeit und können ganz einfach zubereitet werden.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2424.html
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Nicolas Appert – Erfinder der Konserve
31.10.2014 - Es hört sich eigentlich ganz simpel an: Man fülle Lebensmittel in Dosen, verschließe diese luftdicht und fertig ist eine Mahlzeit, die praktisch ewig haltbar ist. Tatsächlich können sich die Köche dieser Welt aber erst seit etwas mehr als 200 Jahren der so praktischen Konservendose bedienen. Der entscheidende Auslöser für die Erfindung war die Kriegslust eines kleinen Korsen.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/frischhalten/pwienicolasapperterfinderderkonserve100.html
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Videos: Inklusion
27.10.2014 - Die UN-Behindertenrechtskonvention | Samuel Kochs neues Leben als Schauspieler
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/behinderungen/inklusion/pwvideoplanetwissenvideodieunbehindertenrechtskonvention100.html
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F. Appert: Der Erfinder der Konservendose
Konservendosen, eingekochtes Obst, gefrorenes Gemüse für uns ganz normal. Wir kaufen haltbar gemachte Nahrung einfach im Supermarkt. Aber die Lebensmittelkonser- vierung wurde erst …
http://www.wasistwas.de/archiv-technik-details/f-appert-der-erfinder-der-konservendose.html
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Reisetagebuch: Schiffsübernahme durch die junge Crew
13.04.2019 - Die "Schule unter Segeln" nähert sich ihrem Zielhafen. Kurz vor Ende des Ocean College wird es für die Crew noch einmal besonders spannend: Die Jugendlichen übernehmen alle wichtigen Posten an Bord - vom Kapitän bis zum Schiffskoch.
https://www.br.de/kinder/schiffs-uebernahme-durch-die-crew-ocean-college-100.html
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Speisen auf Reisen
Speisen auf Reisen - Reden wir nicht lange um den heißen Brei herum: GEOlino und das Deutsche Auswandererhaus in Bremerhaven riefen zu einem Wettbewerb auf. Wir suchten leckere, internationale Rezepte.
Aus dem Inhalt:
[...] Denn wenn ein Mensch seine Heimat verlässt, für kurze oder lange Zeit, manchmal sogar für immer, kocht er auch in seiner neuen Heimat Gerichte, die er von zu Hause kennt. [...]
http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/speisen-auf-reisen-72284.html
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Dominikanische Republik - Essen
01.03.2017 - Kochbananen spielen eine große Rolle in der dominikanischen Küche. Hier brutzeln sie gerade und werden Tostones.
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/dominikanische-republik/alltag-kinder/essen/
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Denis Papin macht Dampf
Der französische Erfinder Denis Papin, der vor 460 Jahren geboren wurde, konstruierte nicht nur den Dampfkochtopf, sondern schuf auch einen Vorläufer der Dampfmaschine sowie ein …
http://www.wasistwas.de/archiv-technik-details/denis-papin-macht-dampf.html
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Pflaumen einkochen: So kannst du Obst haltbar machen
02.08.2018 - Wurde eure Gartenwiese dieses Jahr auch komplett mit Pflaumen und Zwetschgen übersät? Manchmal gibt es so viele Früchte zu ernten, dass man sie nicht alle gleich essen kann.
https://www.oekoleo.de/tiere-natur/artikel/pflaumen-einkochen-so-kannst-du-obst-haltbar-machen/
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An die Kochtöpfe - Folge 3
Unser Gewinnspiel zum Thema Ernährung hat ganz viele von euch angesprochen und ihr habt uns viele leckere Rezepte verschickt. Hier gibt's mehr davon...
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/an-die-kochtoepfe-folge-3.html
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