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Breitblättriges Knabenkraut
Das Breitblättrige Knabenkraut ist eine seltene Orchidee, die bei uns auf Feuchtwiesen wächst. Sie gehört zu Deutschlands "Verantwortungsarten". Was das ist, erfährst du hier.
https://naturdetektive.bfn.de/lexikon/pflanzen/orchideenknabenkraut.html
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Küchenkräuter
Küchenkräuter sind Pflanzen , die gerne zum Würzen von Speisen oder auch Getränken genutzt werden. Sie geben ein besonderes Aroma, also einen bestimmten Geruch oder Geschmack. Mit Zitronenmelisse zum Beispiel bekommt man Frische ins Mineral wasser .
https://klexikon.zum.de/wiki/K%C3%BCchenkr%C3%A4uter
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Typisch deutsch - Sauerkraut
26.06.2014 - Sauerkraut ist keine eigene Kohlsorte, denn grundsätzlich kann aus jedem Weißkohl Sauerkraut produziert werden. Das gut haltbare Gemüse, das weltweit schon Jahrtausende bekannt ist, entsteht durch einen natürlichen Gärungsprozess und eine üppige Prise Salz.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kohlgemuese/pwietypischdeutschsauerkraut100.html
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Mariä Himmelfahrt
20.02.2013 - Mariä Himmelfahrt erinnert Christen in einem besonderen Gottesdienst mit dem Gebet Ave Maria und der Kräuterweihe an den Tod von Maria und an ihre Aufnahme in den Himmel.
https://www.religionen-entdecken.de/lexikon/m/mariae-himmelfahrt
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Gemüseverwertung
Früher verstand man unter Gemüse Wurzeln und wilde Kräuter, die gekocht und zu einem Brei verarbeitet wurden. Rasch stellte man fest, dass manche Arten bald gegessen werden mussten – grüner Salat, Spinat ... Einige Sorten ließen sich aber doch unter den richtigen Bedingungen länger aufheben – Karotten, Kartoffeln, Pastinaken … Paradeiser, Karotten, Paprika … können nach dem Einkauf sofort roh verzehrt werden.
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Gem%C3%BCseverwertung
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Biotechnologische Verfahren
Gärungsvorgänge gehören zu den ältesten Technologien der Menschheit. Die Zubereitung von Sauerkraut aus Weißkohl mit Hilfe von Milchsäurebakterien macht den Kohl nicht nur haltbar, er wird auch zu einem gesunden Nahrungsmittel.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/biotechnologische-verfahren
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Biotechnologische Verfahren zur Milchsäuregärung und zur alkoholischen Gärung
Gärungsvorgänge gehören zu den ältesten Technologien der Menschheit. Die Zubereitung von Sauerkraut aus Weißkohl mit Hilfe von Milchsäurebakterien macht den Kohl nicht nur haltbar, er wird auch zu einem gesunden Nahrungsmittel.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/biotechnologische-verfahren-zur-milchsaeuregaerung-und-zur
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Das Brachsenkraut
13.02.2013 - Es sieht aus wie herkömmlicher Schnittlauch, doch es ist eine Rarität. Ein Überbleibsel aus der Eiszeit, das in ganz Mitteleuropa nur noch an zwei Stellen im Schwarzwald vorkommt: im Titisee und im Feldbergsee. Die Rede ist vom stachelsporigen Brachsenkraut (Isoëtes echinospora).
http://www.planet-wissen.de/natur/naturschutz/ranger_und_wildhueter/pwiedasbrachsenkraut100.html
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Was ist ein Anemometer?
Anemonen sind Pflanzen aus der Gattung der Hahnenfußgewächse. Es sind ausdauernde Kräuter mit geteilten Blättern und nussähnlichen Früchten. Aber wenn Anemonen Pflanzen sind, was …
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/was-ist-ein-anemometer.html
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Vorgeschichte - Gingen die Kinder zur Schule?
Schulen gab es in der Steinzeit nicht! Alles, was ein Kind lernte, lernte es von den Eltern oder anderen Personen aus der Sippe . So lernten sie ein Feuer zu machen, Spuren zu lesen, die richtigen - und nicht giftigen - Beeren und Kräuter zu sammeln oder Feuersteine zu scharfen Klingen zu verarbeiten.
http://www.kinderzeitmaschine.de/vorgeschichte/lucys-wissensbox/kategorie/steinzeit-alltag-ein-leben-ohne-zahnpasta/frage/gingen-die-kinder-zur-schule-1.html?no_cache=1&ht=1&ut1=1
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