Bier
Bier ist eines der ältesten biotechnologisch hergestellten Produkte der Menschheit. Es war bereits den Sumerern und im alten Ägypten bekannt. Getreide ist das Ausgangsprodukt, das bei der Bierherstellung in Malz und danach in eine Maische umgewandelt wird.
Aus dem Inhalt:
[...] Stück Macbeth: „Um den Kessel dreht euch rund, werft das Gift in seinen Schlund; Kröte, die im kalten Stein Tag und Nächte dreimal neun, zähen Schleim [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/bier