Die besten Kinderseiten zu: milchstern

16.03.2015 - Jahrtausendelang war es ohne Alternative: das Stillen. Das änderte sich im Laufe des 20. Jahrhunderts, als immer mehr Babys mit Flaschen- statt Muttermilch ernährt wurden. Seinem Kind die Brust zu geben, galt als unschicklich und unpraktisch, zudem kursierte die Angst vor Gesundheitsgefahren. Im neuen Jahrtausend hat sich der Trend allerdings umgekehrt: Stillen ist wieder in und wird von den meisten Ärzten, Hebammen und Biologen empfohlen.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/familie/babys_und_kleinkinder_die_ersten_lebensjahre/pwiestilleneinstverpoentdannempfohlen100.html

Eine einfache Carbonsäure (Monocarbonsäure) erkennt man leicht an der Carboxylgruppe -COOH. Manche Carbonsäuren können auch mehrere Carboxylgruppen im Molekül enthalten. Daneben existieren auch Verbindungen, die neben der Carboxylgruppe noch mindestens eine andere funktionelle Gruppe aufweisen.

Aus dem Inhalt:

[...] einer so bekannten Verbindung wie Milchsäure an, fällt auf, dass diese nicht nur eine funktionelle Gruppe im Molekül besitzt. [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/carbonsaeuren-mit-mehreren-funktionellen-gruppen-und-deren

Eine einfache Carbonsäure (Monocarbonsäure) erkennt man leicht an der Carboxylgruppe -COOH. Manche Carbonsäuren können auch mehrere Carboxylgruppen im Molekül enthalten. Daneben existieren auch Verbindungen, die neben der Carboxylgruppe noch mindestens eine andere funktionelle Gruppe aufweisen.

Aus dem Inhalt:

[...] Verbindung wie Milchsäure an, fällt auf, dass diese nicht nur eine funktionelle Gruppe im Molekül besitzt. [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/carbonsaeuren-spezielle

06.02.2015 - Billige Koteletts und Milch zu Dumpingpreisen kann es nur geben, wenn in der Masse kostengünstig produziert wird und die Leistungen der Tiere immer mehr gesteigert werden. Diese Vorgaben haben wiederum Folgen für die Zucht. Doch die Preis-Leistungs-Spirale lässt sich nicht beliebig nach oben schrauben.

http://www.planet-wissen.de/natur/tier_und_mensch/tierzucht/pwiefolgendertierzucht100.html

10.11.2014 - Das Rind ist das wichtigste Haustier des Menschen. Es begleitet unsere Kulturgeschichte seit Tausenden von Jahren. In Indien gilt das Rind sogar als heiliges Tier und darf deshalb nicht geschlachtet werden - was nicht nur dem Rind nutzt: Auch für den Menschen gibt es im Gegenzug mehr Milch, Brennstoff und Arbeitsleistung.

http://www.planet-wissen.de/natur/haustiere/rinder/pwierinderprodukte100.html

20.05.2014 - Das Radioteleskop Effelsberg | Leben im All | Spurensuche im All | Was ist die Milchstraße? | Geheimnisse im Weltraum | Faszinierende Aliens | Die Erforschung der Milchstraße | Milchstraße auf Crashkurs

http://www.planet-wissen.de/technik/weltraumforschung/astronomie/pwvideoplanetwissenvideodasradioteleskopeffelsberg100.html

Die Menschen haben die Rinder schon vor langer Zeit gezähmt und damit nutzbar gemacht. Kühe geben Milch. Aus Milch wird Rahm, Schlagobers, Käse, Jogurt und Topfen hergestellt. Das Fleisch schmeckt sehr gut, und aus der Rinderhaut, dem Leder, werden Kleidung und Schuhe hergestellt. Die männlichen Rinder heißen Stiere.

http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Rinder

Unter Gärung versteht man den aeroben oder anaeroben biologischen Abbbau von organische Materie mittels Mikroorganismen oder Enzymen. Die alkoholische Gärung verläuft unter anaeroben Bedingungen in Hefezellen und wird seit alters her durch den Menschen zur Herstellung alkoholischer Getränke und zum Brot backen genutzt.

Aus dem Inhalt:

[...] und zum Brot backen genutzt. Dabei wird die D-Glucose durch Enzyme in den Hefezellen zu Ethanol und Kohlenstoffdioxid abgebaut. Bei der Milchsäuregärung [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/gaerung

Unter Gärung versteht man den aeroben oder anaeroben biologischen Abbbau von organische Materie mittels Mikroorganismen oder Enzymen. Die alkoholische Gärung verläuft unter anaeroben Bedingungen in Hefezellen und wird seit alters her durch den Menschen zur Herstellung alkoholischer Getränke und zum Brot backen genutzt.

Aus dem Inhalt:

[...] und zum Brot backen genutzt. Dabei wird die D-Glucose durch Enzyme in den Hefezellen zu Ethanol und Kohlenstoffdioxid abgebaut. Bei der Milchsäuregärung [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/die-gaerung

14.06.2017 - Mittwoch, 14. Juni 2017: Der Europäische Gerichtshof hat entschieden, dass pflanzliche Lebensmittel wie Tofubutter oder Sojamilch jetzt nicht mehr „Butter“ oder „Milch“ heißen dürfen.

https://www.kindersache.de/bereiche/nachrichten/pflanzenkaese-ist-jetzt-kein-kaese-mehr