Kohlenstoffverbindungen – chemische Grundlagen
Etwa 90 % aller bekannten Verbindungen sind Kohlenstoffverbindungen, die meisten von ihnen sind organische Verbindungen. Die Vielfalt der organischen Verbindungen ist durch den Bau des Kohlenstoffatoms erklärlich.
Aus dem Inhalt:
[...] der Traubensäure untersuchte. Der menschliche Körper kann nur die „rechtsdrehende“ Milchsäure (+) verarbeiten. Ist in Joghurtprodukten sowohl rechts- [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/kohlenstoffverbindungen-chemische-grundlagen