Tierzucht
06.02.2015 - Die Nachfrage der Verbraucher bestimmt die Ziele der Tierzucht. In Deutschland isst man nach wie vor am liebsten Schweinefleisch. Das hat enorme Auswirkungen auf die Produktionszahlen. Die Deutschen können ihren Bedarf nicht selbst decken, sondern müssen zusätzlich zur eigenen Produktion Schweinefleisch importieren.
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[...] als Milch- und Fleischlieferanten von Bedeutung. Bei der Schweinezucht wurden vor allem Tiere mit einem hohen Fettgehalt ausgewählt. Die Menschen mussten [...]
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