Elektrophoretische Verfahren – eine elektrochemische Analysemethode
Elektrochemische Analysemethoden beruhen auf physikalischen oder chemischen Vorgängen, die in elektrochemischen Zellen unter Ladungsaustausch an den Elektroden ablaufen. Sie werden meist zur quantitativen Analyse wässriger Lösungen genutzt.
Aus dem Inhalt:
[...] In Abhängigkeit von ihrem isoelektrischen Punkt liegen sie bei niedrigen pH-Werten (pH < pH iso ) hauptsächlich in kationischer und bei höheren pH-Werten (pH > pH iso ) hauptsächlich in anionischer Form vor. [...]
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