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Zitroneneis
Du brauchst 250 ml Sahne, 100 ml frisch ausgepressten Zitronensaft, 40 g. Butter, 60 g Honig, 100 g Granola (das Rezept findest du bei den Frühstücksrezepten. Granola gibt es auch fertig zu kaufen), 1 Prise Salz, 1 Zitruspresse, 1 Schüssel, 1. Rührgerät oder Schneebesen, 1 Mixer, 1 kleinen Topf, 1 Rührlöffel.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=466&titelid=835&titelkatid=0&move=-1
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Käse-Erdnuss-Taler
Ein pikanter Knabberspaß für deine nächste Party! Zutaten für den Teig: 100 g weiche Butter, 3 gehäufte Esslöffel Erdnussbutter, ein Ei, einen Teelöffel Senf, eine Prise Salz, 250 g Mehl, 100 g geriebener mittelalter Gouda Zutaten zum Bestreichen: ein Ei, Mohn, Sesam, geriebener Käse, fein gehackte Erdnüsse So wird's gemacht: Butter, Erdnussbutter und das Ei schaumig rühren, Senf und Salz zugeben und nach und nach das Mehl unterkneten.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=557&titelid=6160&titelkatid=0&move=-1
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Bärenstarke Quarkies
Hast du mehrere, mindestens sechs Zentimeter große Ausstechformen? Bei diesem Hefeteig-Rezept kannst du sie alle ausprobieren! Zutaten für 2 Bleche: 50 g Butter, 100 ml Milch, 250 g Quark, ein Ei, einen Spritzer Zitronensaft, 400 g Mehl, ein Päckchen Trockenhefe, 100 g Zucker, ein Päckchen Vanillezucker, eine Prise Salz Zutaten zum Verzieren: Rosinen, Walnusshälften, ein Eigelb zum Bestreichen, Mandelsplitter So wird's gemacht: Butter in einem To...
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=383&titelid=869&titelkatid=0&move=1
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Buntes Rührei
Ich finde, Rührei muss bunt und knackig sein. Mit einer grünen oder roten Paprika ist das schnell gemacht. Du brauchst: 1 kleine Paprika, 2 Eier, 1 Schluck Wasser, Salz und Pfeffer, Öl, Brettchen, Messer, Becher, kleine Schüssel, Pfanne, Pfannenwender, Schneebesen. Zuerst wird die Paprika gewaschen. Dann schneidest du sie in zwei Hälften und entfernst innen die Kerne.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=385&titelid=4710&titelkatid=0&move=-1
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Krabbenburger
Das musst du einkaufen: 200 g Krabben 60 g Frühlingszwiebeln 2 EL Majonäse 1 TL Zitronensaft 1 Ei 6 EL Paniermehl 4 Hamburger-Brötchen 1 Kopfsalat außerdem brauchst du noch Fett für die Pfanne, Salz, Pfeffer, Ketchup und so geht's: Schneide die Krabben und die Frühlingszwiebeln mit einem Messer klein und gib sie in eine Schüssel.
http://kinder.niedersachsen.de/abc/niedersaechsisch-kochen/krabbenburger/
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- Reis mit Kurkuma
Reis mit Kurkuma Zutaten: pro Person eine Tasse Reis, Wasser, 2 Zwiebeln, Butter, 2 Tell. Kurkuma, Salz Zwiebeln klein schneiden und in der Butter glasig dünsten. Pro Person eine Tasse Reis dazugeben und etwas andünsten. Jede Tasse Reis mit 2 Tassen Wasser ablöschen. In das Ablöschwasser Kurkuma geben, so dass der Reis sich gleichmäßig gelb färbt.
http://www.kinderzeitmaschine.de/fruehe-kulturen/mach-mit/tipp/reis-mit-kurkuma.html?no_cache=1&ht=2&ut1=6
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Schneemänner
Schnell backen und – am besten noch warm – reinbeißen! Ein selbst gemachtes Weihnachts-Geschenk in allerletzter Minute. Zutaten für 4 Schneemänner: 300 g Mehl, ½ Päckchen Backpulver, ein Ei, 3 Esslöffel Zucker, ein Päckchen Vanillezucker, 150 g Quark, 6 Esslöffel Sonnenblumenöl, eine Prise Salz Zutaten zum Bestreichen und Verzieren: ein Ei, 80 g Hagelzucker, Rosinen, Haselnüsse, fertige Marzipanmöhren oder ein Stück Marzipan-Rohmasse und orange L...
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=176&titelid=6044&titelkatid=0&move=-1
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Lusse-Katter
In Schweden ist der 13. Dezember ein großes Fest: Viele Mädchen verkleiden sich als Lichterkönigin Lucia. An diesem Tag isst man Lusse-Katter, ein s-förmiges Hefegebäck, das die auf- bzw. untergehende Sonne symbolisiert. Zutaten für etwa 30 Lusse-Katter: ½ Liter Milch, 150 g Butter, ein kg Weizenmehl, 150 g Zucker, 40 g Hefe, eine Prise Salz, 1½ g Safranpulver, ein Ei, 100 g Rosinen, ein Eigelb zum Bestreichen, 30 g gehackte Mandeln oder Hagelzuc...
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=176&titelid=829&titelkatid=0&move=1
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Osternestchen
So kommen deine gefärbten und kunstvoll verzierten Ostereier viel besser zur Geltung – stell sie einfach in deine selbst gebackenen Osternestchen! Zutaten für den Quark-Öl-Teig: 150 g mageren Speisequark, ein Päckchen Vanillinzucker, 8 Esslöffel Sonnenblumenöl, 50 g Zucker, eine Prise Salz, 200 g Mehl, ein Päckchen Backpulver Zum Bestreichen: ein Eigelb, einen Esslöffel Milch Den Quark mit dem Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz gut verrühren, Meh...
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=234&titelid=857&titelkatid=0&move=1
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Leckere Schokolade
Trinkschokolade Die Erfinder der Trinkschokolade –Mayas und Azteken – tranken sie nicht gesüßt, sondern lieber scharf gewürzt. Aber ich gebe dir doch besser ein aktuelles Rezept. Du brauchst: 100g schwarze Schokolade, ¼ l Wasser, 60 g Zucker, 1 Prise Salz und ¾ l Milch Du gibst die Schokolade zusammen mit dem Wasser in einen Topf.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=466&titelid=6050&titelkatid=0&move=-1
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