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Lammas - Lughnasad - SchnitterInnenfest | Jahreskreis-Feste
31.07.2009 - Wenn der Sommer langsam zu Ende geht und Früchte und Getreide auf den Feldern geerntet werden können, wird Lughnasad gefeiert - benannt nach dem Gott Lugh.
http://www.kindernetz.de/infonetz/laenderundkulturen/jahreskreisfeste/lammas/-/id=56794/nid=56794/did=56816/fdecpj/index.html
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Ukraine - Wirtschaft
25.04.2017 - Weizen, Mais und Kartoffeln werden in der Ukraine angebaut. Fruchtbare Schwarzerde sorgt für gute Ernten.
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/ukraine/daten-fakten/wirtschaft/
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Korn- und Ölmühle aus Agen
30.08.2014 - Diese zylindrische, steinerne Mühle des Mittelmeertyps mit kegelförmiger Haube und Sterz befindet sich in Agen, Frankreich . Sie wurde im 19. Jahrhundert gebaut. Die Mühle besitzt einen Kollergang zum Quetschen von Oliven und einen Mahlgang für Weizen.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=28958
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Kalkarer Mühle - Fotos 5
28.07.2014 - Mahlgang Nummer 1 Hier wird Weizen-Getreide gemahlen. In 10 Stunden können 2 Tonnen Getreide gemahlen werden. Das Steingewicht beträgt 1,6 Tonnen. Es werden etwa 100 Umdrehungen in der Minute ausgeführt. Kunststeine sind nach etwa 600 Tonnen verbraucht. Mahlgang Nummer 2 Hier wird Roggen-Getreide gemahlen.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=28584
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Rutteler Mühle - allgemein
27.08.2013 - Im Landkreis Friesland befindet sich im Zeteler Ortsteil Neuenburg (Friedeburger Straße 2) die Rutteler Mühle . Anton Theilen ließ in den Jahren 1864/65 den zweistöckigen Galerieholländer erbauen. Die Mühle hatte damals einen Weizen-, einen Roggen- und einen Peldegang Beim Pelden wird das Korn in einem besonderen Peldegang nur von der Umhüllung befreit.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=26528
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Rutteler Mühle - Video
26.08.2013 - Im Landkreis Friesland befindet sich im Zeteler Ortsteil Neuenburg (Friedeburger Straße 2) die Rutteler Mühle . Anton Theilen ließ in den Jahren 1864/65 den zweistöckigen Galerieholländer erbauen. Die Mühle hatte damals einen Weizen-, einen Roggen- und einen Peldegang. Die Mühle wechselte von 1872 bis 1886 viermal den Eigentümer.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=26529
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Im Sommer (Wilhelm Busch)
02.06.2008 - Im Sommer In Sommerbäder Reist jetzt ein jeder Und lebt famos. Der arme Dokter, Zu Hause hockt er Patientenlos. Von Winterszenen, Von schrecklich schönen, Träumt sein Gemüt, Wenn, Dank ihr Götter, Bei Hundewetter Sein Weizen blüht. Wilhelm Busch (1832-1908).
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Der Sack und die Mäuse (Wilhelm Busch)
01.05.2008 - Der Sack und die Mäuse Ein dicker Sack voll Weizen stand auf einem Speicher an der Wand. - Da kam das schlaue Volk der Mäuse und pfiff ihn an in dieser Weise: „Oh, du da in der Ecke, großmächtigster der Säcke! Du bist ja der Gescheitste, der Dickste und der Breitste! Respekt und Referenz vor eurer Exzellenz!" Mit innigem Behagen hört der Sack, dass man ihn so verehrt.
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Vom Korn zum Brot - Teil 2
31.05.2007 - Der Weizen ist in Deutschland die wichtigste Getreideart. Viele Brot- und Brötchenarten werden aus Weizenmehl hergestellt. Roggen erkennt man gut an den langen Halmen und der grau-grünen Farbe. Roggenmehl wird für viele dunkle Brotsorten verwendet. Gerste kann man gut an den langen Grannen erkennen. Als Grannen bezeichnet man die „kleinen Haare" an den Ähren.
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Nudeln - Teigwaren
31.05.2007 - Bei den verschiedenen Nudeln, die offiziell Teigwaren heißen und in Italien Pasta genannt werden, unterscheidet man zwischen Frischeinudeln und eifreien Teigwaren Die Hauptbestandteile sind Getreide (meistens Hartweizengries – aber auch Weizen-, Soja-, Reis-, Hirse- oder Buchweizenmehl) Wasser und Salz.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=10725
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