Bolivien - Essen in Bolivien
28.02.2017 - Chuño und Chairo sind typische bolivianische Gericht. Was mag das sein?
Aus dem Inhalt:
[...] man "weiße Chuños". Will man Chuño dann zubereiten, muss man es erst wieder in Wasser einlegen. Die Kartoffeln quillen dann auf. Man zerkleinert [...]
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