Vom Verfaulen und Vergammeln: Pelziger Schimmelpilz
08.06.2019 - Was passiert eigentlich, wenn man das Pausenbrot in der Brotzeitdose vergisst? Nach einiger Zeit fängt es an zu schimmeln. "Igitt! Bläh!!", sagen da die meisten. Schimmel hat ein schlechtes Image, aber wenn man sich näher mit ihm beschäftigt, findet man Schimmel schnell nicht mehr so eklig.
Aus dem Inhalt:
[...] der Schimmel auf Schimmelkäse wie Camembert oder Gorgonzola. Mmmmm! Manche Schimmelarten sind sogar Lebensretter. Der Pinselschimmel, er wird auch "Penicillin" [...]
https://www.br.de/kinder/schimmel-schimmelpilz-vom-verfaulen-und-vergammeln-kinder-lexikon-100.html