Traditionslokale
03.03.2015 - In jeder deutschen Region gibt es Lokale, die stark mit regionalen Traditionen verbunden sind. Dort wird noch nach alten überlieferten Rezepten gekocht. Viele dieser Lokale stecken hinter historischen Fassaden, bei anderen ist es nur noch die Inneneinrichtung, die einen Bezug zur Vergangenheit spüren lässt.
Aus dem Inhalt:
[...] Beliebtheit erfreute, beschloss König Ludwig I. 1828, neben dem Braubetrieb auch eine öffentliche Gaststätte zu betreiben. Junge Touristen im Hofbräuhaus 1896 [...]
http://www.planet-wissen.de/kultur/brauchtum/traditionslokale_rendezvous_mit_der_geschichte/pwwbtraditionslokalerendezvousmitdergeschichte100.html