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Mülltaucher – Protest mit dem Griff in die Tonne
04.03.2014 - Mülltaucher durchwühlen die Container von Supermärkten nach Essbarem. Sie wollen mit ihren Aktionen gegen die Wegwerfpraxis des Einzelhandels protestieren. Ein nächtlicher Streifzug.
Aus dem Inhalt:
[...] weiter, immer tiefer. Er streift gammelige Paprikas und schimmelndes Brot - bis er fischt, was er sucht: frische Joghurt-Becher, Lauchstangen, Bananen, Salatköpfe und Ciabatta-Brötchen. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/muell/muellentsorgung/pwiemuelltaucherprotestmitdemgriffindietonne100.html
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Videos: Getreide
11.10.2013 - Mutterkorn
Aus dem Inhalt:
[...] Dass sich dahinter jedoch ein tödlicher Schimmelpilz verbirgt, ahnte im Mittelalter lange Zeit niemand. Stand: 11.10.2013, 11:00 [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/getreide/pwvideoplanetwissenvideomutterkorn100.html
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Videos: Käse
26.09.2013 - Camembert herstellen
Aus dem Inhalt:
[...] Käse Videos Camembert herstellen Camembert herstellen | 05:26 min | 08.01.2000 | Planet Wissen | WDR Die Lebensmittelindustrie nutzt Schimmelpilze, [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kaese/pwvideoplanetwissenvideoanalogkaese100.html
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Die vier bekanntesten Bananensorten
03.09.2013 - Zur Gattung der Bananengewächse zählen weit über 1000 tropische und subtropische Arten. Kommerzielle Bedeutung haben jedoch nur etwa 20 Sorten. Die meisten davon sind in unseren Breitengraden unbekannt.
Aus dem Inhalt:
[...] Die Bananenpflanzen wurde jedoch im Laufe der Zeit immer häufiger von der Panama-Krankheit befallen - ein Pilz, der die Pflanze von innen verschimmeln ließ. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/bananen/pwiedievierbekanntestenbananensorten100.html
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Kaninchen und Meerschweinchen
19.07.2010 - Das Grundnahrungsmittel ist Heu, nichts anderes als Heu. Es muss den ganzen Tag in ausreichender Menge für das ständige Fressen der Tiere zur Verfügung stehen. Heu ist das einzige Futtermittel, das zum optimalen Zahnabrieb führt, da es lange gekaut werden muss. Heu ist auch das einzige Futtermittel, das langfaserig, rohfaserreich und energiearm ist und für eine sehr gute Verdauung sorgt.
Aus dem Inhalt:
[...] Schlechtes Heu staubt, ist gelb, riecht muffig, schimmelig und ist feucht. Dieses darf niemals verfüttert werden! Trockenfutter gehört nicht auf den Speiseplan von Kaninchen und Meerschweinchen und es sollte darauf verzichtet werden. [...]
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=21611
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Genetikkongress in Berlin
In Berlin findet vom 12. bis zum 17. Juli der alle fünf Jahre stattfindende Genetikkongress 2008 statt, erstmals seit 81 Jahren wieder in Deutschland. Unter den Vortragenden werden …
Aus dem Inhalt:
[...] Die DNA wird oft als Buch des Lebens bezeichnet, denn alle uns bekannten Organismen besitzen DNA mit den gleichen Buchstaben der Schimmelpilz genauso wie der Löwe oder du! [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/genetikkongress-in-berlin.html
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Händewaschen rettet Leben
Heute vor 170 Jahren, am 16. Dezember 1836, wurde Ernst Gustav Benjamin von Bergmann geboren. Er erwarb sich große Verdienste, weil er neue Operationsmethoden entwickelte und sich …
Aus dem Inhalt:
[...] oft zu Hautproblemen. Deshalb verwendete er zunächst speziell behandelte Verbände, um Wunden zu bedecken. In den folgenden Jahren arbeitete er mit seinem Kollegen Curt Schimmelbusch mit der Methode der Dampfsterilisation. [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/haendewaschen-rettet-leben.html
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Allmählicher Anstieg von Allergie- und Asthmaerkrankungen
Asthma gehört zu den häufigsten chronischen Erkrankungen. Betroffen davon sind in den Industrieländern etwa 5 bis 10 Prozent der Erwachsenen und 10 bis 15 Prozent der Kinder und …
Aus dem Inhalt:
[...] Zu ihnen können gehören: Sporen von Schimmelpilzen oder Hefen, Hausstaubmilben, Tierhaare, Pflanzenpollen, Insektengifte oder bestimmte Lebensmittel. Und jetzt werden einige fragen: Kann man sich vor diesen Allergien gar nicht retten? [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/allmaehlicher-anstieg-von-allergie-und-asthmaerkrankungen.html
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Asthma - Wenn die Luft knapp wird
Asthma ist weltweit auf dem Vormarsch. Allein in den letzten sechs Jahren hat sich die Zahl der erkrankten Kinder in Deutschland verdreifacht. Warum das so ist und wie sich …
Aus dem Inhalt:
[...] Schimmelpilze, Chemikalien und Lebensmittelzusätze können Auslöser sein. Auch eine nicht vollständig auskurierte Erkältungsinfektion kann zu chronischen Beschwerden [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/asthma-wenn-die-luft-knapp-wird.html
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Biowaffe Milzbrand: Der schleichende Tod
Im Herbst 2001 war in den Nachrichten häufig die Rede von Biowaffen und Milzbrand. In den Vereinigten Staaten haben sich mehrere Menschen mit dem Milzbrand-Erreger angesteckt, ein …
Aus dem Inhalt:
[...] Sehr gute Erfolge bei der Behandlung der Krankheit haben die Ärzte mit Penicilin (einem Medikament, hergestellt aus Schimmelpilzen und eingesetzt zur Heilung [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/biowaffe-milzbrand-der-schleichende-tod.html
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