Kulinarische Toskana: Gaumenfreuden
16.07.2012 - Die Toskana hat kulinarisch einiges zu bieten. Reizvoll, bunt und verschieden ist ihre Speisekarte, das Angebot so kontrastreich wie die Landschaft. Die landwirtschaftlich geprägte Region ist ein wahres Schlaraffenland für Liebhaber der frischen Küche. Gegrilltes Fleisch oder Fisch, Suppen und Eintöpfe, Pasta aller Art dazu viel Gemüse und gutes Olivenöl.
Aus dem Inhalt:
[...] der Mittelmeerdiät, die viele Ernährungsexperten und Ärzte Menschen mit Übergewicht, Bluthochdruck und Patienten mit zu hohen Cholesterinwerten empfehlen. [...]
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