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Milchunverträglichkeit
Aus dem Inhalt:
[...] Milch Milchunverträglichkeit Es gibt einen Baustein in der Milch, der manchen Menschen zu schaffen macht: Milchzucker oder Laktose [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/trinken/milch/pwiemilchunvertraeglichkeit100.html
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Halal, Vegan, Koscher - Was bedeutet das?
23.05.2016 - Viele Menschen haben besondere Essgewohnheiten. Was sich hinter den Worten verbirgt.
Aus dem Inhalt:
[...] oder Pullover aus Schafswolle. Laktosefrei Laktose ist das lateinische Wort für Milchzucker. Wie der Name verrät, ist dieser spezielle Zucker ein Bestandteil [...]
http://www.duda.news/wissen/was-bedeutet-halal-vegan-koscher/
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Laktoseintoleranz
13.06.2018 - Lieber Dr. Mo, immer, wenn ich Milch trinke oder Eis oder Schokolade esse, bekomme ich kurze Zeit später schlimme Bauchschmerzen. Manchmal habe ich dann sogar Durchfall! Was ist denn da los mit mir?
Aus dem Inhalt:
[...] ist Milchzucker – oder auch Laktose genannt – enthalten. Deshalb nennt man Milchzuckerunverträglichkeit auch Laktoseintoleranz. Laktose besteht aus zwei [...]
https://www1.wdr.de/kinder/tv/wissen-macht-ah/bibliothek/kuriosah/laktoseintolleranz-100.html
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Achtung Zucker! Wenn der Körper sich wehrt
16.01.2015 - Probleme mit der Verdauung sind alles andere als selten, und das "Reizdarm-Syndrom" ist in den vergangenen zwei Jahrzehnten regelrecht zur Volkskrankheit geworden. Der Darm meldet sich mit Blähungen, Krämpfen, Durchfall oder auch Verstopfung. Manche Betroffene bezeichnen sich gar als "toilettenabhängig" – wenn sie denn überhaupt über dieses unangenehme Thema reden.
Aus dem Inhalt:
[...] in der Regel ein geradezu detektivisches Vorgehen. Eine heiße Spur: Der Darm wehrt sich gegen bestimmte Stoffe aus der Nahrung. Laktose, Fruktose und Sorbit [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/zucker/pwieachtungzuckerwennderkoerpersichwehrt100.html
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Wenn der Darm streikt
31.10.2014 - Darmleiden treten in den unterschiedlichsten Formen auf. Wir stellen Ihnen die häufigsten dauerhaften Erkrankungen genauer vor und geben einen Einblick in die jeweiligen Behandlungsmöglichkeiten.
Aus dem Inhalt:
[...] vergehen innerhalb weniger Tage oder Wochen. Laktose-Intoleranz Laktose ist Milchzucker. Er besteht aus zwei Zuckermolekülen: aus Galaktose (Schleimzucker) [...]
http://www.planet-wissen.de/natur/anatomie_des_menschen/darm/pwiewennderdarmstreikt100.html
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Vegetarier
10.11.2014 - Als Vegetarier bezeichnen wir Menschen, die aus den unterschiedlichsten Gründen auf den Verzehr von Fleisch und Fisch verzichten. In Deutschland leben derzeit nach Schätzungen des Vegetarierbundes Deutschland rund sechs bis acht Prozent Vegetarier. Viele davon als Reaktion auf die BSE-Krise, die Vogelgrippe oder Gammelfleischskandale, aber auch Kritik an der Massentierhaltung und Gesundheitsaspekte spielen eine Rolle.
Aus dem Inhalt:
[...] und Fisch, verzichten auf Milchprodukte, essen dafür aber Eier - eine Ernährungsform, die oft aus gesundheitlichen Gründen gewählt wird, zum Beispiel wegen einer Laktose-Unverträglichkeit oder Laktose [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/vegetarier/pwwbvegetarier100.html
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Unverträglichkeit von Lebensmitteln
08.04.2014 - Morgens eine Tasse Kaffee mit Milch, dazu Vollkornbrot mit Käse oder Marmelade und vielleicht noch ein Ei. Ein typisches Frühstück. Doch es gibt immer mehr Menschen, die genau das nicht vertragen. Ihnen wird übel, sie bekommen Bauchkrämpfe oder Herzrasen. Lebensmittel-Unverträglichkeit heißt das Leiden, das durch ganz unterschiedliche Nahrungsmittel ausgelöst werden kann.
Aus dem Inhalt:
[...] für solch eine Stoffwechselstörung ist die Laktose-Intoleranz. Unter dieser Unverträglichkeit leiden in Deutschland etwa zwölf Millionen Menschen. Ihnen fehlt [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/krankheiten/unvertraeglichkeit_von_lebensmitteln/pwwbunvertraeglichkeitvonlebensmitteln100.html
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Warum geben Kühe Milch? - Bedeutung der Kuhmilch für Tier & Mensch
06.04.2020 - Deshalb geben Kühe wirklich Milch ✓ Wissenswertes zur Kuhmilch und ihrer Bedeutung für Tier und Mensch ✓ Wie Milch zum Lebensmittel wurde..
Aus dem Inhalt:
[...] nach zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährungsweise. Vorausgesetzt natürlich, man ist nicht gegen den in der Milch enthaltenen Zucker, die Laktose allergisch. [...]
https://www.warum-wieso.de/tiere/warum-geben-kuehe-milch/
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Achtung Zuckerfalle!
09.04.2015 - In Deutschland nimmt jeder Bürger im Durchschnitt etwa 35 Kilo Zucker pro Jahr zu sich. Das entspricht etwa dem Gewicht eines 11-jährigen Kindes. Oft merken wir gar nicht, wieviel Zucker wir eigentlich essen. Denn in vielen Produkten wird er regelrecht versteckt und wir tappen in die Zuckerfalle.
Aus dem Inhalt:
[...] Saccharose. Es gibt aber auch noch ganz viele andere Zuckerarten wie zum Beispiel: Sirup, Laktose (Milchzucker), Fruktose (Fruchtzucker), Glucose [...]
https://www.kindersache.de/bereiche/wissen/natur-und-mensch/achtung-zuckerfalle
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Zucker
09.04.2011 - Wenn wir von Zucker sprechen, meinen wir meistens den ganz normalen Haushaltszucker. Der wird aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr hergestellt.
Aus dem Inhalt:
[...] Aber auch Milch enthält eine Zuckersorte, den so genannten Milchzucker oder Laktose. Zucker ist wichtig für unseren Körper Nudeln machen lange satt. Das liegt [...]
http://www1.wdr.de/kinder/tv/neuneinhalb/mehrwissen/lexikon/z/lexikon-zucker-100.html
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