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Irland - Essen in Irland
07.08.2017 - Ein typisches Gericht der irischen Küche ist der Eintopf Irish Stew. Aber auch Boxty und Coddle schmecken!
Aus dem Inhalt:
[...] Was essen die Iren? Traditionell beruht die irische Küche auf Fleisch - vor allem vom Schaf, aber auch vom Rind und Huhn - und Milchprodukten. Neben Milch werden auch Käse, Quark und Butter oft verwendet. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/irland/alltag-kinder/essen-in-irland/
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Ferientipp: Mach einen Beauty-Tag!
29.06.2017 - Es sind Ferien und du hast nichts weiter vor? Lade doch deine Lieblingsmenschen zu einem Beauty-Tag ein! So könnt ihr gemeinsam so richtig entspannen und eine Menge Spaß haben.
Aus dem Inhalt:
[...] Es müssen auch nicht immer super spezielle Zutaten sein, Gurken und Quark tun‘s auch. Schau doch zunächst in die Schränke, was alles zuhause zu finden ist und besorge dann den Rest. [...]
https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/spieletipps/ferientipp-mach-einen-beauty-tag
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Slowenien - Essen
16.06.2017 - Die slowenische Küche ist einfach und deftig. Die Nachbarländer haben hier ihre Spuren hinterlassen. Welche?
Aus dem Inhalt:
[...] Prekmurska gibanica ist ein spezieller Kuchen aus Blätterteig, der mit Quark, Mohn, Walnüssen und Äpfeln gefüllt wird. Klingt alles ziemlich lecker! [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/slowenien/alltag-kinder/essen/
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Mongolei - Essen
15.05.2017 - In der Mongolei isst man vor allem sehr fettige Gerichte. Das Nationalgericht besteht aus gegorener Stutenmilch.
Aus dem Inhalt:
[...] kommen Milchprodukte. Das Nationalgetränk der Mongolen heißt Airag, das ist vergorene Stutenmilch. Die Milch der Tiere wird zu Rahm, zu Kefir, zu Quark [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/mongolei/alltag-kinder/essen/
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Japan - Japanisches Essen
12.05.2017 - In Japan mag man ein Gewürz namens Wasabi, Salat aus Algen und kleine Reisknöllchen mit Fisch namens Sushi.
Aus dem Inhalt:
[...] ist eine Paste, Tofu eine Art Quark aus Sojabohnen. Beliebt ist Algensalat, der lecker schmeckt, auch wenn er vielleicht nicht so ausschaut. Außerdem sind Algen [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/japan/alltag-kinder/japanisches-essen/
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Israel - Essen in Israel
11.05.2017 - Viele arabische Einflüsse prägen die israelische Küche. Und was bedeutet eigentlich "koscher"?
Aus dem Inhalt:
[...] und dazu gibt es Salat. Dieses ursprünglich arabische Gericht wird von allen Menschen, gleich welcher Herkunft, in Israel gerne gegessen. Blintzes sind süße, oft mit Quark [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/israel/alltag-kinder/essen-in-israel/
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Landwirtschaft: Was ist los auf dem Bauernhof?
02.05.2017 - Ein Traktor tuckert über das Feld, Kühe grasen auf der Weide, es riecht nach Gülle – ganz klar: In der Nähe ist ein Bauernhof. Weißt du was auf den Feldern und Wiesen, im Garten, Stall und Hof alles geschieht?
Aus dem Inhalt:
[...] produziert. Wenn du auf regionale Lebensmittel achten willst, kannst du also gut bei der Milch anfangen! Quark, Joghurt, Shakes: Aus Milch [...]
https://www.oekoleo.de/tiere-natur/artikel/landwirtschaft-was-ist-los-auf-dem-bauernhof/
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Rumänien - Essen in Rumänien
19.04.2017 - Ein typisch rumänisches Gericht sind Sarmale mit Mămăligă - Krautwickel mit Maisbrei! Und was ist wohl Bulz?
Aus dem Inhalt:
[...] Lapte de pasǎre sind Schneeeier in Vanillesoße. Papanași sind warme Krapfen aus Quark mit Sauerrahm und Obst. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/rumaenien/alltag-kinder/essen-in-rumaenien/
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Guinea-Bissau - Essen in Guinea-Bissau
23.03.2017 - Reis, Hirse, Yams und Maniok gehören zu den Grundnahrungsmitteln. Erdnüsse und Augenbohnen gibt es oft dazu.
Aus dem Inhalt:
[...] Aus Erdnüssen wird eine Soße hergestellt, die Mancarra heißt. Milch, Quark und Molke finden ebenfalls Verwendung. Gewürzt wird alles scharf mit Pfeffer, Chili [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/afrika/guinea-bissau/alltag-kinder/essen-in-guinea-bissau/
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Essbare und gesunde Blüte | Heilpflanze des Jahres 2017 - Gänseblümchen
07.06.2016 - Das Gänseblümchen ist nicht nur schön anzusehen. Es ist auch essbar, gesund und hat sogar heilende Wirkung!
Aus dem Inhalt:
[...] Das Gänseblümchen ist essbar und sehr gesund! Es gibt viele Rezepte mit Gänseblümchen, z.B. als Salat, in einer Suppe, im Quark, gezuckert oder gegrillt. [...]
http://www.kindernetz.de/infonetz/tiereundnatur/natur/gaensebluemchen/-/id=86822/nid=86822/did=407176/b7v0hm/index.html
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