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Bahamas - Essen
17.05.2017 - Das Fleisch dieser Schnecke ist eine Delikatesse auf den Bahamas.
Aus dem Inhalt:
[...] und Ziegen, aber auch Leguane werden gejagt und verspeist. Reis und Kartoffeln sind eine beliebte Beilage, vor allem aber Johnny Cake. Das ist eher ein Brot [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/bahamas/alltag-kinder/essen/
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Japan - Japanisches Essen
12.05.2017 - In Japan mag man ein Gewürz namens Wasabi, Salat aus Algen und kleine Reisknöllchen mit Fisch namens Sushi.
Aus dem Inhalt:
[...] bei uns ziemlich scharf schmeckt. Auch Reis oder Nudeln gibt es als sättigende Beilage eigentlich immer dazu. Was ist Sushi? Vielleicht hast [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/japan/alltag-kinder/japanisches-essen/
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Kirgisistan - Essen in Kirgisistan
07.05.2017 - Dieses Gericht heißt Beshbarmak. Es besteht aus Fleisch, Nudeln und Zwiebeln. Und was ist Paloo?
Aus dem Inhalt:
[...] Aus Hammelfleisch und Zwiebeln macht man Kuurdakh. Schaschlik sind gegrillte Fleischstücke auf einem Spieß. Nudeln, Reis und Brot sind die beliebtesten Beilagen. Brot [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/kirgisistan/alltag-kinder/essen-in-kirgisistan/
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Ungarn - Essen in Ungarn
24.04.2017 - Gulasch gilt bei uns als typisch ungarisches Essen. Allerdings bezeichnet gulyás eine Suppe und Gulasch heißt pörkölt!
Aus dem Inhalt:
[...] dies als Hauptgericht. Typische Beilagen sind allgemein Kartoffeln und auch Nockerln (kleine Teigknödel ähnlich den italienischen Gnocchi). Esterházy-Torte [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/ungarn/alltag-kinder/essen-in-ungarn/
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Sierra Leone - Essen in Sierra Leone
03.04.2017 - Reis, Maniok und Süßkartoffeln stehen in Sierra Leone oft auf dem Speiseplan. Auch dieses Gericht enthält Maniok.
Aus dem Inhalt:
[...] und Auberginen. Reis, Süßkartoffeln oder Maniok gibt es ebenfalls oft als Beilage zu dem Eintopf. Obst wächst hier in Hülle und Fülle und wird an jeder Straßenecke verkauft: Bananen, Guaven, Mangos, Ananas und vieles mehr. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/afrika/sierra-leone/alltag-kinder/essen-in-sierra-leone/
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Nigeria - Essen in Nigeria
01.04.2017 - Akara sind frittierte Bällchen aus Bohnen. Was man noch gerne in Nigeria isst, erfährst du, wenn du hier klickst!
Aus dem Inhalt:
[...] sie als Beilage oder als dünnere Chips auch als Snack zwischendurch. Iyan ist ein Yamsbrei – wie Kartoffelbrei, nur aus Yamswurzeln. Getrunken wird zum Beispiel Sojabohnenmilch oder Kunu, ein Getränk aus Hirse, oder Zobo aus Rosellensaft. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/afrika/nigeria/alltag-kinder/essen-in-nigeria/
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Marokko - Essen in Marokko
29.03.2017 - Schmorgericht namens Tajine mag man gern in Marokko. Typisch ist auch Couscous.
Aus dem Inhalt:
[...] Man isst ihn dann als Beilage mit Gemüse und Fleisch. Von Safran bis Minze Gewürze werden in der marokkanischen Küche ausgiebig und vielfältig verwendet. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/afrika/marokko/alltag-kinder/essen-in-marokko/
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Mexiko - Essen in Mexiko
22.03.2017 - Nicht nur Tortillas schmecken den Mexikanern, sondern auch ein Salat aus einem Kaktus!
Aus dem Inhalt:
[...] Tortillas, die dort ein Omelette bezeichnen – dünne Fladen. Man kann sie als Beilage essen oder füllen und einrollen. Isst man sie aus der Hand, [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/mexiko/alltag-kinder/essen-in-mexiko/
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Kuba - Essen auf Kuba
21.03.2017 - Ananas gibt es in Kuba ganz frisch! Und was steckt im kubanischen Sandwich?
Aus dem Inhalt:
[...] sich in der kubanischen Küche. Zu den Grundnahrungsmitteln zählen Bohnen und Reis, die es besonders gerne zusammen gibt, entweder als Beilagen oder auch als Gericht [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/kuba/alltag-kinder/essen-auf-kuba/
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Costa Rica - Essen in Costa Rica
16.03.2017 - Schon zum Frühstück schmecken in Costa Rica Reis und Bohnen! Mit Toast und Kochbanane wird es zu Gallo Pinto.
Aus dem Inhalt:
[...] und Schwein gegessen, aber auch Huhn. Sehr häufig werden Kochbananen als Beilage verwendet. Man kann sie auch als Scheiben in Öl frittieren, dann heißen [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/costa-rica/alltag-kinder/essen-in-costa-rica/
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