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Die zarteste Versuchung
Vom 28. November bis zum 30. Januar 2005 sollten sich alle Naschkatzen ins Kinder- und Jugendmuseum nach Nürnberg aufmachen. Dort findet eine Mitnasch- und Mitmachausstellung zum …
Aus dem Inhalt:
[...] Und weil man im Nürnberger Kindermuseum immer alles anfassen und überall mitmachen darf, könnt ihr hier sogar selber Kakaobohnen verarbeiten und davon naschen. [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/die-zarteste-versuchung.html
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Mesopotamien - Vom Tauschhandel zu Geldmünzen
Die Selbstversorgung stand im Mittelpunkt der Oikos-Wirtschaft der Kleinbauern im 2. und 1. Jahrtausend v. Chr. Dabei machte es keinen Unterschied, ob das Land den Bauern selbst gehörte oder vom Palast oder Tempel bereit gestellt wurde. Man tauschte einige lebensnotwendige Dinge, besonders Lebensmittel und Textilien , die der Haushalt nicht herstellen konnte.
Aus dem Inhalt:
[...] ist der Dareikos, der wahrscheinlich nach Dareios I. benannt wurde. Es war eine geprägte Goldmünze, die die Form einer Bohne hatte und 8,42 Gramm wog. Er konnte jedoch [...]
http://www.kinderzeitmaschine.de/fruehe-kulturen/lucys-wissensbox/kategorie/wirtschaft-tempelstaedte-und-priesterfuersten/frage/vom-tauschhandel-zu-geldmuenzen.html?no_cache=1&ht=2&ut1=4
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Entdecker - ... der Kaffee?
Der Kaffee kommt ursprünglich aus Afrika. Genauer aus dem Königreich "Kaffa" und das liegt in Äthiopien. Jetzt denkst du, dass die Bezeichnung "Kaffee" vielleicht auch daher kommt. Das stimmt so nicht. Der Name "Kaffee" leitet sich nicht von "Kaffa" ab, sondern von einem arabischen Wort "Quahwah". Das bedeutet "Wein" oder auch "pflanzliches Getränk".
Aus dem Inhalt:
[...] während der Reifezeit auch rot wie Kirschen. In jeder Frucht sind meist zwei Kaffeebohnen zu finden. Nur die reifen Früchte dürfen geerntet werden. Ziegen [...]
http://www.kinderzeitmaschine.de/entdecker/lucys-wissensbox/kategorie/was-kommt-woher-von-reifen-tomaten-giftigen-kartoffeln-und-suesser-ananas/frage/der-kaffee.html?no_cache=1&ht=5&ut1=12
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Kaffee
Kaffee gibt es in Europa seit mehr als 300 Jahren. Seit damals schaffte es der Kaffee, nach Wasser zum beliebtesten Getränk, nicht nur in Österreich zu werden. Dabei war es eigentlich eher Zufall, dass Kaffee als Genussmittel entdeckt wurde. Eine Geschichte erzählt, vom Hirten Kaldi. Dieser hütete seine Ziegen in der Nähe des Klosters Schehodel im Jemen.
Aus dem Inhalt:
[...] sich das Fruchtfleisch und das dünne Silberhäutchen leicht von den Kaffeebohnen lösen lassen. Die Trocknung dauert etwa 3 bis 5 Wochen. Eine zweite Möglichkeit schneller [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Kaffee
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Maulwurf
Eigentlich sind sie beinahe das ganze Jahr über zu sehen, nur im tiefsten Winter nicht. Du fragst dich wovon hier die Rede ist? Von vielen kleineren oder etwas größeren Erdhaufen, die sich mitten auf der grünen Wiese befinden. Die Erde der Hügel ist tief schwarz und es scheint fast so, als hätte sie sich wie zufällig mitten im Gras aufgehäuft.
Aus dem Inhalt:
[...] wie eine Bohne. Die Kleinen können auch noch nicht sehen. Erst wenn sie etwa drei Wochen alt sind, öffnen sich ihre Augen. Die Mutter säugt die kleinen Maulwurfbabys [...]
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Maulwurf
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Kräuter der Provence
23.06.2014 - In fast jeder deutschen Küche ist ein Döschen oder Tütchen mit der Aufschrift "Herbes de Provence" zu finden. Die Gewürzmischung erfreut sich großer Beliebtheit und wird zum Verfeinern von Suppen, Soßen und Salaten verwendet. Dass es die Mischung in dieser Form ursprünglich gar nicht gab, sondern eine kommerzielle Wortschöpfung die Vermarktung erleichtern sollte, wissen die wenigsten.
Aus dem Inhalt:
[...] eine gesetzliche Richtlinie für die Zusammensetzung der Kräutermischung, die fortan aus 26 Prozent Oregano, 26 Prozent Rosmarin, 26 Prozent Bohnenkraut, 19 Prozent [...]
http://www.planet-wissen.de/kultur/westeuropa/provence_landschaft_der_duefte/pwiekraeuterderprovence100.html
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So frühstückt die Welt
So frühstückt die Welt - Cornflakes gibt es zwar mittlerweile fast überall. Aber: Andere Länder, andere Schnitten! Wir haben uns mal umgesehen, was wo auf den Tisch kommt. Ein Blick über den Tellerrand.
Aus dem Inhalt:
[...] oder geräucherter Fisch, süßsauer eingelegtes Gemüse und vor allem: Miso-Suppe – das servieren Japaner in der Früh. Miso ist eine Paste aus Sojabohnen, die in heißer [...]
http://www.geo.de/GEOlino/mensch/essen-so-fruehstueckt-die-welt-82634.html
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Kuba - Essen auf Kuba
21.03.2017 - Ananas gibt es in Kuba ganz frisch! Und was steckt im kubanischen Sandwich?
Aus dem Inhalt:
[...] sich in der kubanischen Küche. Zu den Grundnahrungsmitteln zählen Bohnen und Reis, die es besonders gerne zusammen gibt, entweder als Beilagen oder auch als Gericht [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/kuba/alltag-kinder/essen-auf-kuba/
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Bolivien - Wirtschaft
27.02.2017 - Was produziert man in Bolivien, was wird angebaut?
Aus dem Inhalt:
[...] Boliviens Schätze: Erdgas, Sojabohnen – und Coca Erdgas ist heute Boliviens wichtigster Bodenschatz. Die Hälfte aller Exportgewinne stammt [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/suedamerika/bolivien/daten-fakten/wirtschaft/
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Wiener Kaffeehauskultur
03.03.2015 - Kaffeehäuser gibt es auf der ganzen Welt, aber keine Stadt ist so eng mit dem dampfenden Getränk verbunden wie die österreichische Hauptstadt. Die vielen berühmten alteingesessenen Kaffeehäuser strahlen einen unvergleichbaren Charme aus. Unzählige Kaffee-Spezialitäten stellen jeden Wien-Touristen vor die Qual der Wahl.
Aus dem Inhalt:
[...] jeden Wien-Touristen vor die Qual der Wahl. Wie die braunen Bohnen ihren Weg nach Wien gefunden haben, ist eine spannende und von Legenden umrankte Geschichte. [...]
http://www.planet-wissen.de/kultur/brauchtum/traditionslokale_rendezvous_mit_der_geschichte/pwiewienerkaffeehauskultur100.html
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