Zell- und Gewebekulturtechniken
Der pflanzliche und tierische Organismus als komplexes funktionelles System ist der Untersuchung vieler Stoffwechsel- und Entwicklungsprozesse sowie der Kausalanalyse des Einflusses von Außenfaktoren nur schwer zugänglich.
Aus dem Inhalt:
[...] oftmals kombiniert mit der Einwirkung von Enzymen, getrennt werden können, führen Enzympräparate wie Cellulase, Pektinase, Trypsin, Lysozym und Elastase zur Isolierung von fest miteinander verbundenen Zellen. [...]
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