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Ski Alpin bei den Olympischen Winterspielen 2010
Bei den Olympischen Winterspielen 2010 werden auch die Wettbewerbe im alpinen Skisport ausgetragen. In den Wettkämpfen Abfahrt, Slalom, Riesenslalom und Super G stürzen sich die …
http://www.wasistwas.de/archiv-sport-kultur-details/ski-alpin-bei-den-olympischen-winterspielen-2010.html
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Himbeerkaltschale
Hier das Grundrezept für eine Beerenkaltschale. Du brauchst für 4 Portionen 300 g frische oder. tiefgekühlte Himbeeren, 1 l Buttermilch, 100 g Honig, 8 Vollkornzwiebäcke, 1. Messerspitze echte Vanille, Pürierstab oder Mixer, 1 kleinen Topf. Die Himbeeren mit dem Pürierstab oder im Mixer. zerkleinern.
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Karamellbonbons
Die schmecken am besten, wenn man sie selber macht. Du brauchst folgende Zutaten dazu: 100g Butter, 500g Zucker, 2 Tropfen Vanillearoma, 2 Teelöffel Weinessig, 1 kleine Prise, Salz, Butter zum Einfetten Du brauchst folgende Geräte dazu: Und jetzt kann es losgehen: Lege einen kleinen Karton oder Kunststoffkasten mit Aluminiumfolie aus.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=466&titelid=845&titelkatid=0&move=-1
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Erdbeersahne-Rolle
Mit seiner Füllung aus Erdbeer-Marmelade und Sahne kannst du diese Leckerei nicht nur im Sommer, während der Erdbeer-Zeit, sondern das ganze Jahr über genießen. Zutaten für den Teig: 3 Eier, 120 g Puderzucker, 120 g Mehl, einen Teelöffel Backpulver, 2 Esslöffel Zucker, etwas Puderzucker zum Bestreuen Zutaten für die Füllung: einen Becher Schlagsahne, 2 Esslöffel Erdbeer-Marmelade Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=466&titelid=851&titelkatid=0&move=1
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zzzebra-Kekse
Hanna-Zebras Lieblings-Kekse! Klar, dass sie nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr über schmecken und lecker aussehen. Ein paar Stunden Zeit und ein wenig Geduld beim Zubereiten musst du dafür schon aufbringen. Doch es lohnt sich! Zutaten für ein Blech: 200 g Mehl, 120 g Zucker, 175 weiche Butter, 2 Esslöffel Kakao, eine Esslöffel Zucker, ein Esslöffel Milch So wird's gemacht: Die Butter in kleinere Stücke zerteilen, mit dem Mehl und d...
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=557&titelid=6163&titelkatid=0&move=-1
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Brezeln backen
Im Herbst ist meine Brezel-Back-Zeit. Aber unter uns gesagt, kann ich frischgebackene Brezel das ganze Jahr über essen. Du brauchst: 1 Mixer, 1 Rührschüssel, 1 Küchenmesser, Backpapier, Backpinsel, 1 Tasse Folgende Zutaten gibst du in eine Rührschüssel und knetest alles mit Knethacken: 250 g Weizenvollkornmehl 120 g kalte Butter 6 Esslöffel Milch 1 Teelöffel Salz Forme den Teig zu einer Rolle und lasse ihn 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
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Zorros-Maispuffer
Was isst Zorro, wenn er richtig hungrig ist? Na Maispuffer - ist doch klar! Du brauchst für die Maispuffer: 2 Eier, Salz und Pfeffer, 200g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Dose Mais, 1 kleine Schüssel geriebenen Käse, 25g Butter, 2 Esslöffel Öl. An Geräten brauchst du: Rührschüssel, Schneebesen, Suppenkelle, Bratpfanne, Esslöffel, Teelöffel, Teller, Pfannenheber.
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Apfel-Milchshake
Das ist ein Rezept für 4 Gläser. Du brauchst: 2 säuerliche Äpfel, 20 geschälte Walnüsse, 50 g Rübenkraut (das sind 2 Esslöffel.), ½l Milch. 1 Brettchen, 1 Nussknacker, 1 Mixer, 1 Küchenmesser Wasche die Äpfel warm ab, entferne Schalen und Kerngehäuse, und schneide die Äpfel in kleine Stücke. Schütte Apfelstückchen, die geschälten Walnüsse, 50 g Rübenkraut und die Milch in den Mixer.
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Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre
Süße Erdbeermarmelade kennst du bestimmt. Aber versuche doch mal diese Mischung - mit. dem etwas säuerlichen Rhabarber - schmeckt toll. Du brauchst 250 g Erdbeeren, 250 g Rhabarber, 2 EL. Honig, 1 Küchentuch, 1 Küchenmesser, 1 Brettchen, 1 Schüssel, 1 Mixer, 1-2. Marmeladengläser. Die Früchte waschen und trockentupfen.
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Kokoswölkchen
Bei Bäckermeisterin Hanna gibt es heute leckere, luftige Kokoswölkchen. Der Teig reicht für 20 Stück. Zutaten: 2 Eier, 100 g Zucker, 100 g Kokosflocken (Kokosraspel), evtl. 1 Tropfen Bittermandelöl Du brauchst: Trenne sorgfältig Eiweiß und Eigelb. Dabei solltest du dir lieber helfen lassen. Schlage dann das Eiweiß zu steifem Eischnee. (Das Eigelb kommt in den Kühlschrank, daraus kannst du später ein schönes Omelett braten).
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