Warenkunde Getreide
28.10.2013 - Auf unseren heimischen Feldern werden unzählige verschiedene Getreidesorten angebaut. Auf den ersten Blick sehen sie sich alle recht ähnlich. Die einzelnen Sorten lassen sich jedoch beim näheren Hinsehen gut unterscheiden: Weizen hat kurze Härchen, sogenannte Grannen, Roggen hat mittellange, die Gerste dagegen sehr lange Grannen.
Aus dem Inhalt:
[...] viel mehr als diese vier Getreidearten. Kamut Die Vielfalt der Getreidesorten ist groß "Ka-moot" ist ein alt-ägyptisches Wort für Weizen - wörtlich übersetzt heißt es Seele der Erde. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/getreide/pwiewarenkundegetreide100.html