Macht Fleisch krank?
10.11.2014 - Menschen, die regelmäßig Rotfleisch essen, erkranken häufiger an Diabetes, Herzkreislauferkrankungen oder Darmkrebs. Zu diesem Ergebnis kommen Forscher von der Harvard School of Public Health in Boston. Sie haben die Daten aus zwei Studien untersucht, an denen insgesamt 121.000 Menschen teilgenommen haben.
Aus dem Inhalt:
[...] Die Stoffe haben aber noch eine andere Wirkung: Sie stören den Insulin-Haushalt des Körpers und führen zu Diabetes - das wird zumindest angenommen. Bereits [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/fleisch/pwiemachtfleischkrank100.html