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Lebkuchen
23.11.2004 - Der absolute Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen sind Lebkuchen. Sie wurden bereits Ende des 13. Jahrhunderts in fränkischen Klöstern gebacken und kamen hundert Jahre später in die heutige "Lebkuchenstadt" Nürnberg.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/729.html
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Berühmte Köche
13.07.2012 - Sie sagen schwerem Essen den Kampf an, vertreiben den Muff aus den deutschen Küchen oder machen Bratensoße zu Badeschaum - große Köche sind wahre Revolutionäre am Herd. Wir stellen eine Auswahl wichtiger Köche vor, deren Neuerungen die europäische Küche geprägt haben - oder es immer wieder aufs Neue tun.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/gourmetkueche/pwieberuehmtekoeche100.html
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Ein Lebkuchenhaus selbst basteln!
01.12.2008 - Nicht nur zur Weihnachtszeit ist ein buntes Knusperhäuschen aus Lebkuchen und Süßigkeiten ein echter Blickfang! Hier kannst du deiner Fantasie und Kreativität freien Lauf lassen. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie' s funktioniert. Du musst allerdings ein bisschen Zeit einplanen. Viel Spaß und guten Appetit!
https://www.helles-koepfchen.de/lebkuchenhaus-selbst-basteln.html
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Australien - Essen
07.07.2017 - Lange Zeit beeinflusste die englische Küche Australien stark. Jetzt besinnt man sich auf "Bush food". Was ist das?
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/australien/australien/alltag-kinder/essen/
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Beruf: Koch
Beruf: Koch - Der Countdown läuft! 100 hungrige Gäste warten im Speisesaal eines Hamburger Spitzenrestaurants auf ihr Fünf-Gänge-Menü. Doch was tut sich hinter den Kulissen, dort, wo das Essen für die Kunden vorbereitet wird? Vorhang auf...
Aus dem Inhalt:
[...] sich hinter den Kulissen, dort, wo das Essen für die Kunden vorbereitet wird? Vorhang auf... Artikelinhalt In der Küche läuft alles wie geschmiert: Zwei Köche schaufeln [...]
http://www.geo.de/GEOlino/mensch/berufe/beruf-koch-985.html
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Advent, Advent, der Kuchen brennt!
03.12.2013 - "Mama! Ich brauche ganz dringend gelbes und weißes Bastelpapier für die Schule! Wir machen Fensterbilder!", schreie ich runter in die Küche. "Bis wann brauchst du es?", ruft Mama zurück. "Bis morgen!"
https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/buchtipps/advent-advent-der-kuchen-brennt
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Palladianismus
Hauptkennzeichen des Palladianismus sind einfache, klare Baukörperformationen mit flacher Dachneigung und vorgesetzten Säulenordnungen, die meist als Kolossalordnungen über zwei Geschosse reichen.
Aus dem Inhalt:
[...] ist aber diese „maison de plaisance“ dem Thema Jagd gewidmet. Gegenüber liegt eine Küche mit recht aufschlussreicher Ausstattung. Sie ist mit holländischen Kacheln [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/kunst/artikel/palladianismus
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Masse mit Klasse: Hinter den Kulissen einer Schulkantine
Masse mit Klasse: Hinter den Kulissen einer Schulkantine - Mathe, Musik, Mittagspause – immer häufiger gehört Essen zum Schulalltag. Während die Jungen und Mädchen pauken, wird in der Schulküche geschnippelt und gegart. Stundenlang und haufenweise. GEOlino durfte in die - sehr großen - Töpfe gucken.
http://www.geo.de/GEOlino/mensch/ernaehrung-masse-mit-klasse-hinter-den-kulissen-einer-schulkantine-74221.html
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Iran - Essen
05.05.2017 - Die iranische Küche ist sehr vielfältig. Es gibt Reis, Gemüse, Fleisch und besonders gerne Joghurt. Aber schau selbst mal!
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/iran/alltag-kinder/essen/
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Kräuter der Provence
23.06.2014 - In fast jeder deutschen Küche ist ein Döschen oder Tütchen mit der Aufschrift "Herbes de Provence" zu finden. Die Gewürzmischung erfreut sich großer Beliebtheit und wird zum Verfeinern von Suppen, Soßen und Salaten verwendet. Dass es die Mischung in dieser Form ursprünglich gar nicht gab, sondern eine kommerzielle Wortschöpfung die Vermarktung erleichtern sollte, wissen die wenigsten.
http://www.planet-wissen.de/kultur/westeuropa/provence_landschaft_der_duefte/pwiekraeuterderprovence100.html
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