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Uruguay - Essen in Uruguay
21.06.2017 - In Uruguay kann man eine "kleine Ziege" essen.
Aus dem Inhalt:
[...] aus Kräutern, Pfeffer, Öl und Essig. Golfsoße (Salsa golf) ist eine Mischung aus Mayonnaise mit Ketchup. Aus Tomaten, Zwiebeln, Essig und Öl macht man Salsa [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/suedamerika/uruguay/alltag-kinder/essen-in-uruguay/
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Fleißige Sammler: Honigbienen
28.04.2017 - Für ein Glas Honig fliegt sie zweimal um die Erde. Wir zeigen dir, wie du sie erkennst.
Aus dem Inhalt:
[...] Aber Bienen bestäuben auch Pflanzen und sorgen dafür, dass ein Apfelbaum Äpfel trägt und eine Tomatenpflanze Tomaten. Wann stechen Honigbienen? [...]
http://www.duda.news/wissen/honigbiene/
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Zentralafrikanische Republik - Essen
05.04.2017 - Maniok ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel. Hier wurden die Wurzeln gerade geerntet.
Aus dem Inhalt:
[...] Süßkartoffeln und Tomaten. Fisch und Fleisch Fisch fängt man in den Flüssen des Landes. Maboké und Soussou sind Gerichte, in denen er verarbeitet wird. Fleisch [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/afrika/zentralafrikanische-republik/alltag-kinder/essen/
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Guatemala - Essen in Guatemala
17.03.2017 - Tamales, Tortillas und Bohnen schmecken den Guatemalteken besonders gut!
Aus dem Inhalt:
[...] Es gibt sie als rote Tamales mit Tomatensauce und Annato als Gewürz sowie als schwarze Tamales mit Schokolade, Rosinen und Mandeln oder aber aus dunklem Mais. Paches [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/guatemala/alltag-kinder/essen-in-guatemala/
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El Salvador - Essen in El Salvador
02.03.2017 - Papusas sind das Nationalgericht in El Salvador. Ihre leckere Füllung verbergen die Maisfladen geschickt!
Aus dem Inhalt:
[...] Anders als bei der Tortilla kommt die Füllung vor dem Braten hinein! Dazu gibt es gerne Krautsalat (curtido) und eine Tomatensoße.Ein typisches Gericht ist auch frittierter [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/nordamerika/el-salvador/alltag-kinder/essen-in-el-salvador/
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Suriname - Essen in Suriname
27.02.2017 - An Festtagen gibt es unbedingt Pom!
Aus dem Inhalt:
[...] nicht wachsen. Der Name Pom ist abgeleitet von Pomme de terre (Französisch für Kartoffel). Die Tannia-Knollen werden geraspelt und mit Zitronensaft sowie einer Soße aus Öl, Zwiebeln, Tomaten und Muskatnuss gemischt. [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/suedamerika/suriname/alltag-kinder/essen-in-suriname/
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Witze
14.08.2016 - Was ist das Gegenteil von Jonas? jotrocken
Aus dem Inhalt:
[...] ein Ritter in die Apotheke und sagt hast du mal ein Mittelalter Welche sind die tönernsten Tomaten? die Geldautomaten [...]
https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/witze/witze-8
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Selbstgemachter Ketchup - ohne Zucker!
29.04.2015 - Dass gekaufter Ketchup viel Zucker enthält und ungesund ist, wissen wir mittlerweile. Aber Würstchen oder Pommes ganz ohne die leckere rote Soße? Das muss nicht sein! Versuch's doch mal mit selbstgemachtem Ketchup ohne extra Zucker. Der schmeckt lecker und ist dabei noch gesund!
Aus dem Inhalt:
[...] Was du brauchst: 1 Packung (oder Glas) pürierte Tomaten 1 Tube Tomatenmark ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel roter Balsamico-Essig 1 Teelöffel Olivenöl 1 [...]
https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/selbermachen/rezepte/selbstgemachter-ketchup-ohne-zucker
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Was bringt Stadtgemüse?
23.10.2014 - Gesund, gesünder, bio – dieses Motto vertreten viele Stadtbauern, die im biologischen und umweltbewussten Gärtnern die höchste Erfüllung von Urban Farming sehen. Doch wie stark belasten Blei, Chrom und andere Schadstoffe in der Stadt gezogenes Gemüse? Kann der Stadtacker beim Klimaschutz punkten? Und hat urbane Landwirtschaft das Zeug, den traditionellen Anbau zu ersetzen?
Aus dem Inhalt:
[...] Denn längst hat sich herumgesprochen: Eine liebevoll mit natürlicher Düngung gepäppelte Tomate ist gesünder als eine, die mit Pestiziden großgezogen wurde. Das klingt zwar logisch, trifft aber nicht immer zu. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/landwirtschaft/landwirtschaft_in_der_stadt/pwiewasbringtstadtgemuese100.html
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Ökologischer Anbau
15.08.2014 - Es gibt gute Gründe, sich als Verbraucher für Produkte aus ökologischem Anbau zu entscheiden: So sehen die Öko-Richtlinien zum Beispiel einen besonders schonenden Umgang mit der Natur vor. Der vorsichtigere Einsatz von Bekämpfungsmitteln gegen Unkraut und Insekten schützt die Artenvielfalt in der Natur.
Aus dem Inhalt:
[...] Tomaten sind voll von wichtigen Inhaltsstoffen Beim Biolandbau ist die Pflanze in dieser Hinsicht stärker gefordert. [...]
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/landwirtschaft/anbaumethoden/pwieoekologischeranbau100.html
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