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Hausrind
Die Menschen haben die Rinder schon vor langer Zeit gezähmt und damit nutzbar gemacht. Kühe geben Milch. Aus Milch wird Rahm, Schlagobers, Käse, Jogurt und Topfen hergestellt. Das Fleisch schmeckt sehr gut, und aus der Rinderhaut, dem Leder, werden Kleidung und Schuhe hergestellt. Die männlichen Rinder heißen Stiere.
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Rinder
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Kulinarische Toskana: Gaumenfreuden
16.07.2012 - Die Toskana hat kulinarisch einiges zu bieten. Reizvoll, bunt und verschieden ist ihre Speisekarte, das Angebot so kontrastreich wie die Landschaft. Die landwirtschaftlich geprägte Region ist ein wahres Schlaraffenland für Liebhaber der frischen Küche. Gegrilltes Fleisch oder Fisch, Suppen und Eintöpfe, Pasta aller Art dazu viel Gemüse und gutes Olivenöl.
http://www.planet-wissen.de/kultur/suedeuropa/toskana_land_der_sanften_huegel/pwiekulinarischetoskanagaumenfreuden100.html
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Nutztier: Hausrind
Das Rind ist ein wichtiger Fleisch- und Milchlieferant.
http://kidsweb.wien/geografie-wirtschaft/wirtschaftliches/nutztier-hausrind/
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Kirgisistan - Essen in Kirgisistan
07.05.2017 - Dieses Gericht heißt Beshbarmak. Es besteht aus Fleisch, Nudeln und Zwiebeln. Und was ist Paloo?
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/kirgisistan/alltag-kinder/essen-in-kirgisistan/
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Was ist Karfreitag?
25.03.2016 - Tanzen ist verboten, auch auf Fleisch verzichten viele Christen: Das ist Karfreitag.
http://www.duda.news/wissen/was-ist-karfreitag-tanzverbot/
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«Lanzi...» im Schlachthof
14.01.2014 - Wer Fleisch isst, sollte auch wissen, wo das Fleisch herkommt: natürlich vom Tier. Und das Tier muss geschlachtet und verarbeitet werden. Moderator «Lanzi...» schaute bei einem Schlachthof vorbei.
http://www.zambo.ch/Start/Archiv/2012/11/12/Videos/Lanzi-im-Schlachthof
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Landwirtschaft allgemein - Teil 2
31.05.2007 - Das meiste Fleisch, das wir in Deutschland essen, stammt von Schweinen. Schweine werden in Ställen in kleinen Gruppen gehalten. Schweinefleisch können wir im Supermarkt z.B. als Würstchen, Aufschnitt oder Fleisch kaufen. Schweinefleisch gehört zu den am häufigsten zubereiteten Fleischsorten in Deutschland.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=1575
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Montenegro - Essen
14.06.2017 - In Montenegro kommen gerne Käse, Wein, Fleisch und Fisch auf den Tisch. Gekocht wird mit einer Sartsch. Was das wohl ist?
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/europa/montenegro/alltag-kinder/essen/
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Iran - Essen
05.05.2017 - Die iranische Küche ist sehr vielfältig. Es gibt Reis, Gemüse, Fleisch und besonders gerne Joghurt. Aber schau selbst mal!
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/iran/alltag-kinder/essen/
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Nutztier: Hausschaf
Seit 10 000 Jahren nutzt der Mensch das Hausschaf. Genutzt wird es als Fleisch-, Milchlieferantin. Verarbeitet werden auch die Haut zu Leder und das Fell zu Wolle. Das Hausschaf stammt vom Mufflon ab. Von 15 000 Schafhaltern werden 400 000 Schafe in Österreich gehalten. In Österreich werden jährlich ungefähr 72 000 Schafe und 220 000 Lämmer geschlachtet.
http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Nutztier:_Hausschaf
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