Burkina Faso - Essen in Burkina Faso
31.07.2017 - Hier gibt es Reis mit Soumbala, einem typischen Gewürz in Burkina Faso. Eine andere Spezialität ist Fahrradhähnchen!
Aus dem Inhalt:
[...] aber auch Bissap, ein Saft aus Hibiskus-Blüten. Du kannst Bissap nachkochen, schau in unseren Mitmachtipp! Aus Hirsemehl und Wasser macht man mit etwas Zucker, Tamarinden- oder Zitronensaft Zoom-Koom, das bedeutet übersetzt Mehlwasser. [...]
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