Die besten Kinderseiten zu: süßstoff

Als Aminosäuren bezeichnet man organische Verbindungen die über mindesten je ein Amino-Gruppe und mindestens eine Carboxy-Gruppe verfügen. Die in der Natur am häufigsten vorkommenden Aminosäuren sind die α -Aminosäuren, sie werden auch als Bausteine des Lebens bezeichnet.

Aus dem Inhalt:

[...] Aminosäure-Derivate als Süßstoffe Diabetiker müssen den Konsum von Kohlenhydraten stark einschränken. Deshalb wurden Süßstoffe entwickelt, die nicht auf der Basis von α -Glucose-Einheiten einen süßen Geschmack erzeugen. [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/aminosaeuren

Aminosäuren sind organische Verbindungen, die über mindesten je ein Amino-Gruppe und mindestens eine Carboxy-Gruppe im Molekül verfügen. Die in der Natur am häufigsten vorkommenden Aminosäuren sind die α -Aminosäuren.

Aus dem Inhalt:

[...] Aminosäure-Derivate als Süßstoffe Diabetiker müssen den Konsum von Kohlenhydraten stark einschränken. Deshalb wurden Süßstoffe entwickelt, die nicht auf der Basis von α -Glucose-Einheiten einen süßen Geschmack erzeugen. [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/aminosaeuren

17.03.2014 - Ein zu hoher Zuckerkonsum ist ungesund. Er kann Karies, Übergewicht und Diabetes mellitus begünstigen. Die Menschen suchen daher schon lange nach Ersatzstoffen, die ähnlich süß, aber weniger schädlich für den Körper sind.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/diaet/pwiesuessstoffe100.html

Unsere tägliche Nahrung setzt sich aus Nährstoffen, Ergänzungsstoffen und Nahrungsbegleitstoffen zusammen. Nährstoffe sind Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette. Zu den Ergänzungsstoffen zählen Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Wasser.

Aus dem Inhalt:

[...] gemacht. Süßstoffe dienen dazu, Lebensmitteln einen Süßgeschmack zu verleihen oder diesen zu verstärken. Sie können auch diätischen Zwecken dienen. Süßstoffe [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/nahrungsbestandteile

Zucker: die süße Gefahr - Er steckt in Ketchup und Müsli, Suppen, Rotkohl und Limonade. Weil Zucker so gut schmeckt, versüßen Firmen heute fast alle Lebensmittel damit. Nun schlagen Forscher Alarm. Der Stoff macht Millionen Menschen dick und krank, sagen sie. Dabei gibt es auch ungefährliche Süßstoffe.

http://www.geo.de/GEOlino/mensch/ernaehrung-zucker-die-suesse-gefahr-74270.html

09.04.2011 - Egal ob Kuchen, Schokolade oder Bonbons – wir Menschen lieben Süßes. Diese Lust auf süße Nahrung ist uns nämlich angeboren.

Aus dem Inhalt:

[...] Überschüssige Energie speichert unser Körper nämlich in Form von Fettpölsterchen ab. Süßes Essen – ganz ohne Zucker Ob in unseren Lebensmitteln Süßstoffe [...]

http://www1.wdr.de/kinder/tv/neuneinhalb/mehrwissen/lexikon/z/lexikon-zuckerersatzstoffe-100.html

Fast jedem ist schon mal passiert, dass er einen Kaugummi oder Teile davon heruntergeschluckt hat. Aber nur ganz wenige Kinder müssen deswegen zum Arzt. Es gibt Leute, die behaupten, ein Kaugummi bleibe mehrere Jahre im Magen liegen. Klar, dass viele Kinder beunruhigt sind, wenn sie merken, dass ihr Kaugummi eben gerade die Kehle heruntergeflutscht ist.

Aus dem Inhalt:

[...] der allermeisten Kaugummis aus petrochemischen Grundstoffen erzeugt. Zu der Kaumasse kommen Zucker beziehungsweise Süßstoffe sowie Aromen, Farbstoffe und vieles mehr. [...]

http://www.labbe.de/mellvil/index_vs.asp?themaid=17&titelid=229&titelkatid=0&move=-1

Was ist süßer als Zucker, hat keine Kalorien und wirkt auch noch gegen Karies? Stevia heißt die Wunderpflanze. Sie stammt ursprünglich aus Paraguay und ist seit November 2011 in …

Aus dem Inhalt:

[...] stammende Korbblütlerpflanze, wird schon seit Jahrhunderten als Süßstoff genutzt. Das wie eine Mischung aus Minze und Brennessel aussehende Gewächs ist auch unter dem Namen Honigkraut bekannt. [...]

http://www.wasistwas.de/archiv-natur-tiere-details/stevia-der-siegeszug-der-suessen-wunderpflanze.html

01.10.2014 - Salz, Honig und Schnuckenwolle: Das waren die Produkte von denen die Heidebauern in der Lüneburger Heide jahrelang lebten. Die mageren sandigen Böden und die knappen Ressourcen machten den Heidebauern das Leben von Anfang an schwer. Zu der harten Arbeit kam die Einsamkeit, denn die Region war schon damals dünn besiedelt.

Aus dem Inhalt:

[...] In der Lüneburger Heide produzieren die Bauern Honig schon seit dem Mittelalter. Denn bevor die Herstellung von Zucker begann, war Honig der wichtigste Süßstoff. [...]

http://www.planet-wissen.de/natur/landschaften/heidelandschaften_in_europa/pwieheidebauernundimker100.html

17.03.2014 - "Ich sollte abnehmen. Aber ich esse so gerne. Sport? Zu anstrengend!" So oder ähnlich denken viele Menschen. Wie verlockend ist da die Aussicht, sich ausschließlich von Nahrungsmitteln zu ernähren, die light sind und purzelnde Pfunde versprechen. Das Gewissen ist beruhigt – doch ist die Methode auch erfolgreich?

Aus dem Inhalt:

[...] Zum Kaffee ist Süßstoff eine Alternative Wer abnehmen möchte, für den sind Light -Produkte nur bedingt geeignet. Denn Fett ist ein Aromaträger, es verleiht den Speisen Geschmack. Zudem stillt es den Appetit. [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/diaet/pwielightfood100.html