Die besten Kinderseiten zu: spargelarten

Aussehen Der Spargel blüht krautartig und oft weit verzweigt. Die Blüte ist grün und Kelchförmig. Die Spargelstangen wachsen unter der Erde. Sie sind lang, hart und weiß-gelblich in der Farbe. Blütezeit Anfang April bis Ende Juni. Standort Der Spargel wächst auf Feldern. Besonderheit Manche italienische Spargelarten sind violett zurück zur Übersicht...

http://kinder.niedersachsen.de/natur/pflanzen-in-niedersachsen/der-spargel/

Der lateinische Name für Spargel ist „Asparagus officinalis“. Spargel ist einer der vielfältigsten Gemüsesorten. Er lässt sich leicht zu Fleisch, Fisch und Geflügel kombinieren.

Aus dem Inhalt:

[...] Es gibt etwa 100 verschiedene Spargelarten in weiß / weiss und grün. Spargel wird auch als Heilpflanze bei z. B. Husten, Magenschmerzen, Nieren- [...]

http://www.palkan.de/erd-sk-spargel.htm

Mai und Juni sind die Monate, in denen es guten, frischen, einheimischen Spargel gibt. Während der restlichen Zeit des Jahres ist Spargel nur selten zu bekommen, da für die Qualität dieses Gemüses seine Frische ausschlaggebend ist. In den Geschäften wird er als grüner oder weißer Spargel verkauft. Gegessen werden von dieser Pflanze allerdings nur die Triebe.

Aus dem Inhalt:

[...] wie auch alle anderen 300 Spargelarten, gehören heute zur Familie der Spargelgewächse. Bis vor einigen Jahren wurden diese der großen Familie der Liliengewächse [...]

http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Spargel