Die besten Kinderseiten zu: zuckerarten

09.04.2015 - In Deutschland nimmt jeder Bürger im Durchschnitt etwa 35 Kilo Zucker pro Jahr zu sich. Das entspricht etwa dem Gewicht eines 11-jährigen Kindes. Oft merken wir gar nicht, wieviel Zucker wir eigentlich essen. Denn in vielen Produkten wird er regelrecht versteckt und wir tappen in die Zuckerfalle.

Aus dem Inhalt:

[...] Wo versteckt sich der Zucker? Wusstest du, dass Zucker viele verschiedene Namen trägt? Es gibt nämlich unglaublich viele Zuckerarten [...]

https://www.kindersache.de/bereiche/wissen/natur-und-mensch/achtung-zuckerfalle

16.01.2015 - Bis zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde Zucker ausschließlich aus Zuckerrohr hergestellt. Er kam aus Übersee und war deswegen sehr kostbar. Nach der Entdeckung des Rübenzuckers 1747 öffnete im Jahre 1802 in Schlesien die erste Zuckerrübenfabrik. 1844 wurde dann bereits der erste Würfelzucker produziert.

Aus dem Inhalt:

[...] Verschiedene Zuckerarten Das Normgewicht eines Zuckerwürfels beträgt 2,5 Gramm Wer von Zucker spricht, meint für gewöhnlich den aus Zuckerrohr oder -rübe gewonnenen Zucker, die sogenannte Saccharose. [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/zucker/pwietippszumzucker100.html

16.01.2015 - Probleme mit der Verdauung sind alles andere als selten, und das "Reizdarm-Syndrom" ist in den vergangenen zwei Jahrzehnten regelrecht zur Volkskrankheit geworden. Der Darm meldet sich mit Blähungen, Krämpfen, Durchfall oder auch Verstopfung. Manche Betroffene bezeichnen sich gar als "toilettenabhängig" – wenn sie denn überhaupt über dieses unangenehme Thema reden.

Aus dem Inhalt:

[...] sollte auch Sorbit meiden. Denn beide Zuckerarten werden über den gleichen Stoffwechselweg abgebaut. Schätzungsweise leiden bis zu einem Drittel aller Deutschen [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/zucker/pwieachtungzuckerwennderkoerpersichwehrt100.html

20.02.2008 - Auf diesem Schlachtfeld wird mit allen Mitteln gekämpft. Mit knallbunten Verpackungen, Sammelfiguren und Gewinnspielen versuchen Firmen, junge Kunden zu erobern. Was, das reicht alles noch nicht? Seit einigen Jahren haben die Hersteller außerdem noch eine Geheimwaffe: Sie versprechen, ihre Produkte seien gesund, ganz besonders für Kinder. "So wichtig wie das tägliche Glas Milch" sind sie angeblich, beinhalten "wertvolle Vitamine", "Vitamine und E...

Aus dem Inhalt:

[...] zum Großteil aus Zucker besteht, muss der in der Liste nicht an erster Stelle stehen. Und zwar, wenn es sich um eine Mischung aus verschiedenen Zuckerarten [...]

http://www.planet-schule.de/wissenspool/abenteuer-ernaehrung/inhalt/hintergrund.html

30.05.2007 - Obst und Gemüse hält fit und gesund. Iss und trink mehr Obst und Gemüse – roh oder gekocht! Mindestens 5 Portionen am Tag. Als Portionsgröße gilt eine Hand voll, da sich hieraus eine dem Alter angemessene Portionsgröße ergibt. Eine Portion kann durch ein Glas Obstsaft oder Gemüsesaft ersetzt werden. Alle Obst- und Gemüsearten (einschließlich Avocados und Oliven) die durch Gefrieren, Konservenabfüllung, Trocknen oder andere Verarbeitungsprozesse h...

Aus dem Inhalt:

[...] Zuckerarten nicht mehr als 30% der Energie des Ausgangslebensmittels beträgt • sie mindestens eine Portion Obst oder Gemüse pro Portion Fertiggericht enthalten [...]

http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=1492

Alkohol: Jugendliche im Rausch - Immer mehr Jugendliche greifen zur Flasche - mit schlimmen Folgen. Hier erfahrt ihr ein paar harte Fakten über die Gesellschaftsdroge Alkohol.

Aus dem Inhalt:

[...] man aus der Gärung von Zuckerarten mit Hilfe von Hefe. Zum Beispiel ist Bier aufgebrochene Gerste, die man mit Wasser und Hopfen vermengt, aufgekocht und anschließend lange gären lassen hat. [...]

http://www.geo.de/GEOlino/mensch/alkohol-jugendliche-im-rausch-61444.html

Als zweiter Chemiker in der Geschichte des Nobelpreises erhielt der Deutsche Hermann Emil Fischer 1902 diese hohe Auszeichnung. Fischer gilt als einer der größten Chemiker des …

Aus dem Inhalt:

[...] Dabei entdeckte es das Phenylhydrazin als Medium - ein hochtoxisches Blutgift, das im Organismus als Metabolit des Anilins entsteht -, mit dessen Hilfe er die verschiedenen Zuckerarten voneinander trennen konnte. [...]

http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/nobelpreistraeger-hermann-e-fischer.html

Über Jahrhunderte hinweg wurde Zucker aus Zuckerrohr gewonnen, bis ein Berliner Forscher entdeckte, dass die Runkelrübe auch Zucker enthält. Was die Geschichte des Zuckers mit …

Aus dem Inhalt:

[...] Noch mehr Informationen über Zucker findet ihr unter folgenden Links: Film über Zuckerherstellung aus Rüben Zuckerarten sowie Süß- und Zuckeraustauschstoffe im Überblick [...]

http://www.wasistwas.de/archiv-natur-tiere-details/aus-rohr-und-ruebe-die-geschichte-des-zuckers.html

18.09.2018 - Die Erklärung, warum Blätter im Herbst bunt werden ✓ Deshalb fallen Blätter zur kalten Jahreszeit von Bäumen ✓ Phänomen Herbstlaub erklärt ✓

Aus dem Inhalt:

[...] Die Pflanzen nutzen die Energie des Sonnenlichts, um Wasser und Kohlendioxid in Sauerstoff und Glukose – eine Zuckerart – zu verwandeln. [...]

https://www.warum-wieso.de/natur/warum-werden-die-blaetter-bunt-im-herbst/

19.05.2007 - Ameisen gehören zu den Hautflüglern und sind Insekten, die nie allein leben. Vielmehr bilden sie stets Ameisenstaaten , die aus einer unterschiedlich großen Anzahl von Tieren bestehen. Bei einigen Ameisenarten gehören nur hundert Ameisen zu einem Staat. Es gibt aber auch Ameisenstaaten, denen mehr als eine Million Tiere angehören.

Aus dem Inhalt:

[...] sich aus den unbefruchteten Eiern. Ameisen ernähren sich von Samen, Pflanzensäften und Kleintieren. Sie „melken“ auch Blattläuse, die einen zuckerartigen Saft ausscheiden. [...]

http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=2573