Cellulose, Zusammensetzung, Eigenschaften, Vorkommen, Verwendung
Cellulose besteht ähnlich wie Stärke aus vielen Glucoseeinheiten. Damit gehört der Stoff zu den Polysacchariden. Trotzdem sind die Eigenschaften sehr verschieden. Cellulose ist der mengenmäßig bedeutendste Naturstoff.
Aus dem Inhalt:
[...] Kohlenhydrate Cellulose Kohlehydrate Chitin Agar Holzverzuckerung Jute Zellwachstum Xylan Baumwolle Polykondensation Flachs Zellwände Hanf Stand: 2010 Dieser Text [...]
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