Die besten Kinderseiten zu: die spargel

Der lateinische Name für Spargel ist „Asparagus officinalis“. Spargel ist einer der vielfältigsten Gemüsesorten. Er lässt sich leicht zu Fleisch, Fisch und Geflügel kombinieren.

http://www.palkan.de/erd-sk-spargel.htm

Mai und Juni sind die Monate, in denen es guten, frischen, einheimischen Spargel gibt. Während der restlichen Zeit des Jahres ist Spargel nur selten zu bekommen, da für die Qualität dieses Gemüses seine Frische ausschlaggebend ist. In den Geschäften wird er als grüner oder weißer Spargel verkauft. Gegessen werden von dieser Pflanze allerdings nur die Triebe.

http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Spargel

26.06.2014 - Spargel ist bis aufs Schälen eigentlich ein Gemüse, das sich recht einfach zubereiten lässt. Allerdings sollte der Konsument auf ein paar grundlegende Dinge achten. Wir geben Ihnen ein paar wichtige Tipps, die den Spargelgenuss erhöhen.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/spargel/pwietippsrundumdenspargel100.html

26.06.2014 - Spargel – kaum ein anderes Gemüse lässt seine Liebhaber so sehr ins Schwelgen kommen. Für sie ist Spargel das "königliche Gemüse", "Elfenbein zum Essen" oder einfach "weißes Gold". Ihn zu verspeisen – sei es mit allerlei Beilagen und Soßen, sei es einfach nur pur – ist reiner Genuss und mit wenig Arbeit verbunden.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/spargel/pwwbspargel100.html

Nudeln mit Spargel

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05.07.2004 - Spargel gehört zur Familie der Liliengewächse . Schon seit zwei Jahrtausenden wird Spargel sowohl als Naturheilmittel als auch als besonderes Gemüse geschätzt. Weißen Spargel kennt man in Mitteleuropa etwa seit Mitte des 18. Jahhunderts , jedoch begann er sich erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts von Norddeutschland aus durchzusetzen.

http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=468

25.05.2017 - Für viele Menschen ist es ein Zeichen, dass es endlich Sommer wird: Es gibt Spargel und Erdbeeren aus der Region. Wer umweltfreundlich genießen will, sollte das jetzt während der Erntesaison tun. Warum ist das so – und wo bekommst du die regionalen Lebensmittel?

https://www.oekoleo.de/zuhause-unterwegs/artikel/nur-jetzt-spargel-und-erdbeeren-aus-hessen/

Aussehen Der Spargel blüht krautartig und oft weit verzweigt. Die Blüte ist grün und Kelchförmig. Die Spargelstangen wachsen unter der Erde. Sie sind lang, hart und weiß-gelblich in der Farbe. Blütezeit Anfang April bis Ende Juni. Standort Der Spargel wächst auf Feldern. Besonderheit Manche italienische Spargelarten sind violett zurück zur Übersicht...

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Die Ernte von Spargel ist auch heute noch sehr aufwendig.

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15.05.2023 - Jedes Jahr im Frühling landet er bei vielen Menschen auf dem Teller: der Spargel. Warum riecht eigentlich das Pipi so komisch, wenn man Spargel isst?

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