Die besten Kinderseiten zu: delikatessen

13.07.2012 - Internationale Speisen werden immer beliebter und Gourmets immer neugieriger. Jedoch gibt es auch einige Delikatessen, deren Verzehr sehr viel Mut erfordert.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/gourmetkueche/pwiediekuriosestendelikatessenderwelt100.html

Geschmackssache: So seltsam isst die Welt - Gegorener Hering in Dosen? Igitt! Doch die Schweden lieben hingegen ihr Nationalgericht, das vor dem Essen monatelang vor sich hingammelt. Auch anderswo gibt es kuriose Delikatessen. Wir stellen euch die schrägsten vor.

http://www.geo.de/GEOlino/mensch/sardinien-ekelige-speisen-geschmackssache-so-seltsam-isst-die-welt-70546.html

Spezialitäten weltweit - Ob die süßen Knusperdatteln, das knusprige Mazzabrot, der würzige Reisbrei, die indische Schokolade oder der leckere Christstollen: Jede Religion hat ihre eigenen Delikatessen. Fünf Leckereien zeigen wir euch hier!

http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/rezepte-spezialitaeten-weltweit-82304.html

01.09.2014 - Shary und Ralph und Lumpi kämpfen heute mit den Moderationskarten und präsentieren euch außerdem ekelhafte Delikatessen!

https://www1.wdr.de/kinder/tv/wissen-macht-ah/sendungen/sendung-lumpi-aus-100.html

20.02.2008 - Melbourne wurde wiederholt zur lebenswertesten Stadt der Welt gekürt. Unter den 4,4 Millionen Einwohnern tummeln sich zahlreiche junge Kreative, die das Lebensgefühl der Stadt prägen, so wie der Graffiti-Künstler Mike Makatron oder die Mode-Designerin Nixi Killick. Der ökologische Gastwirt Joost Bakker benutzt in seinem Restaurant keinerlei Verpackungen und recycelt alle Abfälle, und der Gourmetkoch Mark Olive sammelt im Busch Delikatessen, die s...

http://www.planet-schule.de/wissenspool/staedte-am-meer/inhalt/sendungen/melbourne.html

13.07.2012 - "Für uns", sagen die iranischen Fischer, "ist Kaviar wertvoller als Öl, er ist wie Gold. Denn wenn es keinen Kaviar gibt, haben wir keinen Grund mehr zu fischen." Der aus dem trächtigen Weibchen des Störs gewonnene Laich, auch Rogen genannt, wird immer begehrter, weil er immer seltener zu haben ist. Dadurch steigt das enorme Prestige der Delikatesse weiter.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/essen/gourmetkueche/pwiekaviar100.html

19.09.2014 - Man kennt sie überbacken in Kräuterbutter bei einem leckeren Abendessen im Restaurant. Aber wer hat sie schon einmal in freier Natur gesehen? Die Weinbergschnecke ist durch Umweltverschmutzung und durch ehemals professionelles Sammeln selten geworden.

http://www.planet-wissen.de/natur/wildtiere/schnecken/pwiedieweinbergschneckedelikatesseimeigenheim100.html

24.04.2014 - Seit Urzeiten haftet den Pilzen etwas Geheimnisvolles an, manch einem sind sie bis heute nicht geheuer. Gründe dafür gibt es viele: Manche Pilze schießen sprichwörtlich aus dem Boden, andere leuchten bei Nacht oder wachsen in Kreisen, den berüchtigten Hexenringen. Pilze können eine Delikatesse sein, doch den Genuss trübt stets ein Risiko: Denn viele köstliche Speisepilze haben giftige Doppelgänger, die ihnen zum Verwechseln ähnlich sehen.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/gift_und_speisepilze/pwwbgiftundspeisepilze100.html

24.06.2013 - Es werden etwa 100’000 Tonnen Krill in der Antarktis gefischt, hauptsächlich von Japan und Polen. Während in Japan Krillprodukte als Delikatesse gelten, werden sie andernorts als Tierfutter oder Fischköder eingesetzt.Vor allem zwei Gründe, die eher gegen die Krillfischerei sprechen: Der Antarktische Krill (Euphausia superba) steht im Mittelpunkt der Nahrungskette der Antarktis.

http://antarktis.ch/2000/01/01/krillfang/

24.06.2013 - Walfang Der gewerbsmässige Walfang ist heute im Bereich der Antarktis verboten – wird aber in geringerem Masse unter dem Deckmantel “zur wissenschaftlichen Forschung” weiterhin betrieben. Früher wurden die Wale besonders wegen ihres Fettes (Walöl) und des Fischbeins (Bartenwale) gejagt – heute ist es besonderes wegen dem profitablen Handel mit dem als Delikatesse geltenden Walfleisches.

http://antarktis.ch/2000/01/01/walfang/