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22.04.2017 - Plov oder Pilaf ist das Nationalgericht von Aserbaidschan. Es handelt sich um ein Reisgericht. Was mag man noch?
Aus dem Inhalt:
[...] eine Vielzahl an Rezepten für Plov. Piti, Dovğa und Dolma Piti, Dovğa und Dolma heißen drei beliebte Gerichte im Land. Piti ist ein Eintopf mit Hammelfleisch [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/aserbaidschan/alltag-kinder/essen-in-aserbaidschan/
28.07.2017 - Salate isst man zwar auch in Turkmenistan, aber die wichtigsten Zutaten zu einem Gericht sind hier Fleisch und Brot!
Aus dem Inhalt:
[...] es 70 Cent. Als Beilage ebenfalls beliebt ist Reis. Der wird auch für gefüllte Weinblätter (Dolma) verwendet. Salate machen ein Fleischgericht [...]
https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/turkmenistan/alltag-kinder/essen-in-turkmenistan/
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