Die besten Kinderseiten zu: feuilles

20.02.2008 - Für 6 Personen. Zubereitung: ca. 40 min 1 Brathähnchen (1,2 kg). 4 EL Sonnenblumenöl. 3 große Zwiebeln. 1 große Dose geschälte Tomaten. 4 Knoblauchzehen. 1 Zweig Thymian. ½ TL Ingwer (wenn möglich frisch). ½ TL Kurkuma. Salz, Pfeffer Das Brathähnchen (alternativ auch Ente oder Pute) zerlegen: Die Schenkel abtrennen, in zwei oder drei Teile zerlegen, die Brust in drei Teile.

Aus dem Inhalt:

[...] des feuilles de bananier qui tiennent lieu d'assiettes. © Text: Henrike Henschen, Übersetzung Marie-Claude Auger [...]

http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/la-reunion-la-reunion/rezept-le-cari-recette-le-cari.html

20.02.2008 - Einige Jahrhunderte lang hing der Wohlstand Lyons im wahrsten Sinne des Wortes am seidenen Faden. Zwischen dem 16. und 19. Jahrhundert war die Stadt als Metropole der Seide weltberühmt. Heute leben in Lyon nur noch sehr wenige Menschen von der Seide. In der Stadt werden nur noch absolute Luxusprodukte gefertigt, die gefragt sind, wenn die Restaurierung europäischer Schlösser - wie Charlottenburg oder Rastatt - ansteht.

Aus dem Inhalt:

[...] Au 17e siècle, la culture du mûrier, dont les feuilles servent de nourriture aux vers à soie, devient intensive dans la région de Lyon. [...]

http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/rhone-alpes-rhone-alpes/lyon-stadt-der-seide-lyon-ville-de-la-soie.html

20.02.2008 - Für 6 Personen. Vorbereitung: 30 Minuten. Garzeit: 3 Stunden 1 kg Kartoffeln. 10 Scheiben Räucherspeck. 200 g entsteinte Dörrpflaumen. 50 g Rosinen. 2 Esslöffel Mehl. 3 Eier. 250 ml Crème fraîche. 70 g Butter. 2 Messerspitzen Muskatnuss. Salz, Pfeffer Die Trockenpflaumen und Rosinen vorher einweichen.

Aus dem Inhalt:

[...] possible ou couvrez-le d'une feuille de papier sulfurisé au préalablement beurrée. Placez le moule dans un plat au bain-marie. Mettez au four et laissez cuire [...]

http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/rhone-alpes-rhone-alpes/rezept-farcement-a-la-savoyarde-recette-farcement-a-la-savoyarde.html