Mehrwertige Alkohole – Eigenschaften und Verwendung
Die mehrwertigen Alkohole treten in der Natur wesentlich häufiger auf als die einwertigen Alkohole. Die einfachsten und sehr bedeutenden Vertreter sind das Ethan-1,2-diol (Ethylenglycol) und das Propan-1,2,3-triol (Glycerol).
Aus dem Inhalt:
[...] als auch von den mehrwertigen Alkoholen. In der Literatur ist er auch unter den Namen Glycol oder nur Diol zu finden. Die Summenformel lautet C 2 H 4 ( O H ) 2 , die molare Masse [...]
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