Die besten Kinderseiten zu: horn mehl

Mehl ist ein ganz feines Pulver. Meist denken wir an das Mehl, das wir in der Küche und in der Backstube verwenden. Es entsteht, wenn eine Mühle Getreidekörner fein vermahlt. Zum Brotbacken ist Mehl aus Weizen , Roggen und Dinkel am besten geeignet.

https://klexikon.zum.de/wiki/Mehl

Ziegen sind kluge Säugetiere. Sie gehören zur Familie der Hornträger. Sie werden vom Menschen schon seit langer Zeit als Haustiere genutzt. Das weibliche Tier wird Ziege, das männliche Bock und das Jungtier Ziegenkitz genannt. Die Hausziege stammt von der Bezoarziege ab. Die Wildziege erreicht eine Schulterhöhe von 100 cm und wird 40 kg schwer.

http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Hausziege

Kuchen und anderes Gebäck schmecken besonders gut, wenn der Teig locker ist. Um dies zu erreichen, müssen beim Backen nicht nur die berühmten „sieben Sachen“, sondern auch Treibmittel zum Teig gegeben werden.

Aus dem Inhalt:

[...] Wer will einen Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen: Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gel.“? [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/treibmittel

Kuchen und anderes Gebäck schmecken besonders gut, wenn der Teig locker ist. Um dies zu erreichen, müssen beim Backen nicht nur die berühmten „sieben Sachen“, sondern auch Treibmittel zum Teig gegeben werden.

Aus dem Inhalt:

[...] Wer will einen Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen: Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gel.“? [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/treibmittel-machen-den-kuchen-locker

BSE und Prionen, Themen die sowohl Wissenschaftler als auch Laien zur gegenwärtigen Zeit stark beschäftigen. Prionen deshalb, weil sie eine mögliche neue Form der Vermehrung ohne die Beteiligung von Nucleinsäuren darstellen und damit ein Dogma der Biologie ins Wanken bringen.

Aus dem Inhalt:

[...] Eine mögliche Ansteckung durch erkrankte Personen bleibt auf wenige hypothetische Varianten beschränkt (z. B. Hornhautverpflanzung von „Erkrankten“ auf „Gesunde“; [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/bse

07.10.2014 - 75.000 Schweine, 20.000 Rinder, ebenso viele Schafe - zusammengepfercht in kleinen Ausläufen, aus denen alle paar Minuten ein Schwung Tiere zu einer dunklen Halle getrieben wird. Einmal dort verschwunden, hebt ein höllisches Quieken und Wimmern an; dann ist es schnell still. Über dem Gelände schwebt der Gestank von verfeuerten Fleischresten und Knochenmehl: der Geruch des Todes.

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/wirtschaft/industrialisierung_in_deutschland/pwiedasfliessbandeineerfolgsgeschichte100.html

BSE und Prionen – Themen, die sowohl Wissenschaftler als auch Laien zur Zeit der BSE-Krise (um 2000) beschäftigen. Prionen deshalb, weil sie eine mögliche neue Form der Vermehrung ohne die Beteiligung von Nucleinsäuren darstellen und damit ein Dogma der Biologie ins Wanken bringen.

Aus dem Inhalt:

[...] Eine mögliche Ansteckung durch erkrankte Personen bleibt auf wenige hypothetische Varianten beschränkt (z. B. Hornhautverpflanzung von „Erkrankten“ auf „Gesunde“; [...]

https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/bse

04.03.2015 - Es ist das Synonym für Nahrung schlechthin – Brot. In Deutschland werden davon durchschnittlich 234 Gramm pro Tag verzehrt. Für eine einzige Scheibe Roggenmischbrot müssen 50 Getreidekörner gemahlen werden. Für unsere Vorfahren bedeutete das eine ganze Menge Arbeit. Wie aber tatsächlich dieses Grundnahrungsmittel erfunden wurde, ist unklar.

Aus dem Inhalt:

[...] Wenn die Männer ihr Brot fertig hatten, bliesen sie ins Horn, um zu signalisieren, dass jetzt frisches Brot zu kaufen war. Der Ofen hatte aber noch immer Restwärme. [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/brot/pwwbbrot100.html

Lebkuchen wurden schon im Mittelalter gebacken. Man nennt sie auch Honigkuchen, weil sie mit Honig gebacken werden, oder Pfefferkuchen. Pfeffer ist aber keiner drin. Der Name wurde ihm gegeben, weil verschiedene Gewürze wie Anis, Nelken oder Kardamom in den Teig kommen. Und die waren früher sehr kostbar, genauso wie der Pfeffer.

Aus dem Inhalt:

[...] Mandelnabgeriebene Zitronenschale1 Packung (15 g) Lebkuchengewürz15 g Pottasche5 g Hirschhornsalz500 g Mehl (eventuell etwas mehr)etwas MilchVerzierung: 1 Eiweiß, 200 g [...]

http://www.kinderzeitmaschine.de/mittelalter/mach-mit/tipp/lebkuchen-backen.html?no_cache=1&ht=4&ut1=11