Hochmittelalter - Was ist ein Kummet?
Bis zum frühen Mittelalter wurden Ochsen als Zugtiere eingesetzt. Sie wurden mit einem Joch angeschirrt. Im hohen Mittelalter wurde das Pferd als Zugtier mehr und mehr üblich. Pferde waren leistungsfähiger als Ochsen. Vor allem, wenn sie mit einem Kummet angeschirrt wurden. Dieser gepolsterte Ring sorgte dafür, dass die Pferde den Pflug mit ganzer Kraft - mit Schultern und Brust - ziehen konnten und kein Riemen den Hals abwürgte.
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