Krabbenkutter
03.10.2010 - Krabbenkutter sind speziell für den Fang von Nordseegarnelen ausgerüstete Schiffe mit einem flachen Boden. Sie können bis zu 20 m lang und bis zu 4,50 m breit sein. Der Tiefgang beträgt etwa 1,80 m . Weil die Garnelen einempfindliches Lebensmittel sind, müssen die sie schon an Bord abgekocht werden. Dies geschieht direkt im entnommenen Seewasser in einem Kochkessel.
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