Bausteine der Natur
Der deutsche Biochemiker und Unternehmer Holger Zinke wurde mit dem Deutschen Umweltpreis 2008 ausgezeichnet. Unter anderem hat er ein waschaktives Enzym entwickelt, das bei …
Aus dem Inhalt:
[...] In den Teststreifen für Diabetiker befindet sich zum Beispiel ein Enzymsystem, das unter Einwirkung von Blutzucker einen Stoff produziert, dessen Gehalt gemessen werden [...]
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/bausteine-der-natur.html