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Tiramisu
Tiramisu ist eine Nachspeise aus Biskuit und Mascarpone. Zuerst stellst du den. Biskuit her. Dafür brauchst du 200 g Weizenmehl, 5 Eier, 4 EL. flüssigen Honig, ½ Vanilleschote, 1 TL Backpulver, 1 Mörser, 1 Rührgerät, 1. Rührlöffel, 1 runde Backform, 1 Backpinsel, 1 Küchenmesser, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=692&titelid=6106&titelkatid=0&move=-1
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Bienen
30.04.2014 - Es scheint, als steuere sie ein einziges Hirn. Mehr als 60.000 Arbeiterinnen erledigen in einem Bienenstaat gleichzeitig ihre Aufgaben. Perfekt aufeinander abgestimmt lösen sie sich ab, füttern die Larven, erzeugen Honig, putzen, bauen, ernten, tanzen und schieben Wache.
http://www.planet-wissen.de/natur/insekten_und_spinnentiere/bienen/pwwbbienen100.html
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Leckeres Pralinenrezept
23.12.2007 - Du brauchst... • 125 g geschmolzene Butter • 250 g zerkrümelte Butterkekse (oder Spekulatius) • 4 Esslöffel Kokosraspeln • 4 Esslöffel Kakaopulver (Kaba) • 4 Esslöffel Honig • 1/2 Teelöffel Zimt So geht es... 1. Butterkekse gut zerkrümeln, ganz klein, alle Zutaten gut vermischen. 2. Die Masse auf ein Brett geben und glatt streichen.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=15233
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Haselnuss-Schockoladen-Creme
Zum Probieren nimm ruhig die angegebene Menge. Wenn du auf den Geschmack gekommen. bist oder ihr eine große Familie seid, kannst du es machen wie wir: wir nehmen immer. gleich die doppelte Menge. Du brauchst 25 g Kakao, 25 ml Sonnenblumenöl, 50 g Honig, 125 g gemahlene Haselnüsse. und 100 ml Sahne, 1 Rührgerät (mit Rührbesen und Knethaken), 2 Schüsseln, 1. verschließbares Glas zum Aufbewahren.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=466&titelid=1587&titelkatid=0&move=-1
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Lebkuchenlutscher
Erst ablecken, dann abbeißen – schon wieder ein Kuchenlutscher weniger! Diese Lebkuchen-Leckerei wird in drei Schritten hergestellt, zuerst backst du den Teig, dann kommt die Verzierung für eine, später für die andere Seite. Doch keine Angst - die Arbeit lohnt sich! Zutaten für den Lebkuchen-Teig: 3 Esslöffel Honig, 350 g Weizenmehl, ein Teelöffel Zimt, ½ Teelöffel Natron, 100 g Butter, 175 g brauner Zucker, ein Ei Zutaten zum Verzieren: weiße un...
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=692&titelid=6107&titelkatid=0&move=-1
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Drei-Beeren-Kaltschale
Hier ein Rezept, wie du verschiedene Beeren zu einer Kaltschale kombinieren kannst. Du brauchst für 4 Portionen 125 g Heidelbeeren, 125. g Himbeeren, 125 g Johannisbeeren, 250 ml süße Sahne, 0,25 l Milch, 50 g geriebene. Mandeln, Honig nach Geschmack, 1 Schüssel mit Deckel, 1 Schüssel, 1 Löffel, 1. Rührgerät.
http://www.labbe.de/zzzebra/index.asp?themaid=466&titelid=839&titelkatid=0&move=1
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Ein Bienenforscher auf exotischen Abwegen
26.03.2013 - Himbeereis, Apfelkuchen, Sonnenblumenöl, Baumwollkleidung, Honig – all das würde es ohne Bienen nicht geben. Die Bienen bestäuben Blumen. Der Tierökologe Dieter Wittmann von der Universität Bonn erforscht das Leben von Bienen in der Wildnis.
http://www.planet-wissen.de/natur/insekten_und_spinnentiere/bienen/pwieeinbienenforscheraufexotischenabwegen100.html
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Videos: Arktis
14.01.2014 - Wenn die Sonne wiederkommt | Auf den Spuren des Großvaters | Einkaufsliste für die Arktis | Zahlen und Fakten rund um Grönland | Honig aus Grönland | Expedition Spitzbergen | Messung der Eisdicke | Eismessung per Satellit
http://www.planet-wissen.de/natur/polarregionen/arktis/pwvideoplanetwissenvideowenndiesonnewiederkommt100.html
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Ägypten - Tranken die Ägypter schon Bier?
Die wichtigsten Getränke im alten Ägypten waren Wasser und Bier. Manchmal haben die Ägypter das Wasser auch geschmacklich verbessert, indem sie es mit Honig versüßten oder auch mit Fruchtsaft versetzten. Das war so eine Art von "ägyptischer Limonade" . Wie wichtig für die Ägypter das Bier gewesen ist, erkennst du auch daran, dass sich die Hieroglyphe für Bier aus den Zeichen für Brot und für Bier zusammen setzt.
http://www.kinderzeitmaschine.de/fruehe-kulturen/lucys-wissensbox/kategorie/wirtschaft-wie-die-aegypter-verreisten-und-ob-sie-jemals-ankamen/frage/tranken-die-aegypter-schon-bier.html?no_cache=1&ht=2&ut1=2
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- Backen (fast) wie in der Steinzeit: Nussküchlein
Nüsse sammelte und aß man schon in der Steinzeit gerne. Aus gemahlenen Haselnüssen kannst du dir kleine Nussküchlein backen. Nicht ganz zeitgemäß hilft dir dabei der Ofen in eurer Küche... 1 Ei 2 -3 Esslöffel Honig 2 1/2 Tassen gemahlene Haselnüsse 10 Blätter von einem Johannisbeerstrauch (gewaschen und abgetrocknet) oder 10 Stücke Backpapier (etwa 15 mal 15 cm) und Küchengarn Verrühre das Ei mit dem Honig und gib die gemahlenen Nüsse dazu.
http://www.kinderzeitmaschine.de/vorgeschichte/mach-mit/tipp/backen-fast-wie-in-der-steinzeit-nusskuechlein.html?no_cache=1&ht=1&ut1=1
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