Es geht auch ohne Gift - der Paprika-Skandal von Almeria
Die Natur stellt selbst die besten Mittel gegen unerwünschte Insekten oder Pilze her. Nur haben viele Bauern mittlerweile verlernt, welche das sind – und wie man sie einsetzt. Oder sie wollen den größeren Aufwand nicht betreiben. Vor einigen Jahren brachten sich spanische Bauern in Almeria, dem weltweit größten Paprika-Anbaugebiet der Welt, durch übermäßigen Einsatz von Spritzmitteln beinahe selbst an den Rand ihrer Existenz.
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