Cellulose, Zusammensetzung, Eigenschaften, Vorkommen, Verwendung
Cellulose besteht ähnlich wie Stärke aus vielen Glucoseeinheiten. Damit gehört der Stoff zu den Polysacchariden. Trotzdem sind die Eigenschaften sehr verschieden. Cellulose ist der mengenmäßig bedeutendste Naturstoff.
Aus dem Inhalt:
[...] und Flachs sind fast reine Cellulose. Sie besitzen große Bedeutung in der Textil-, der Papier- und Bauindustrie. Die Cellulose ( cellulosus lat.: aus Zellen [...]
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