Die besten Kinderseiten zu: fromage

20.02.2008 - Von der aktiven Arbeitsbevölkerung Lothringens - insgesamt etwa 984.000 Menschen - sind etwa zwei Drittel im Bereich Dienstleistungen beschäftigt, ein Drittel in der Industrie und weniger als 3 Prozent in der Landwirtschaft. Die Arbeitslosenquote liegt bei 9,5 %, was in etwa dem französischen Durchschnitt entspricht.

Aus dem Inhalt:

[...] les productions agricoles, il faut nommer entre autres la fabrication du fromage. Outre le Géromé, un fromage lorrain typique, 65% de la production française de Brie vient de Lorraine. [...]

http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/lothringen-lorraine/wirtschaft-economie.html

Aus dem Inhalt:

[...] Käse Woher hat der Schweizer Käse "Tête de Moine" - Mönchskopf - seinen Namen? Der " Tête de Moine, Fromage de Bellelay ", übersetzt "Mönchskopf", ist ein Halbhartkäse mit einem sehr feinen Teig, der im Mund leicht schmilzt. [...]

http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/kaese/pwiewoherhatderschweizerkaesettedemoinemoenchskopfseinennamen100.html

20.02.2008 - Für 6 Personen 250 g Buchweizenmehl. 2 Eier. 40 g geschmolzene Butter. 50 cl kaltes Wasser. eine Prise Salz Mehl, Salz und Eier verrühren. Nach und nach das Wasser und die geschmolzene Butter dazu geben und rühren bis der Teig sämig wird. Den Teig zwei Stunden ruhen lassen. Etwas Teig in eine eingefettete beschichtete Pfanne gießen und verteilen (möglichst dünn).

Aus dem Inhalt:

[...] Façon classique (« galette complète »): Garnir les crêpes de beurre salé, d'une tranche de jambon blanc, d'un œuf frit et de fromage râpé. [...]

http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/bretagne-bretagne/rezept-galette-bretonne-recette-galette-bretonne.html

20.02.2008 - 27.208 Quadratkilometer 2,9 Millionen Rennes, circa 198.000 Einwohner Ille-et-Vilaine (Rennes), Côtes d'Armor (Saint-Brieuc), Finistère (Quimper) und Morbihan (Vannes) Die Bretagne ist die westlichste Region Frankreichs. Der Atlantikküste mit ihren Buchten und Sandstränden sind viele kleine Inseln vorgelagert.

Aus dem Inhalt:

[...] La région est le plus grand fournisseur de beurre et de fromage de France. L'ostréiculture et la pêche jouent également un rôle important dans [...]

http://www.planet-schule.de/wissenspool/la-france-et-ses-regions/inhalt/hintergrund/bretagne-bretagne.html