Alkansäuren
Die Alkansäuren gehören zu den Carbonsäuren. Es handelt sich um eine Gruppe von organischen Säuren, die sich von den Alkanen herleiten lassen und nur eine Carboxylgruppe im Molekül besitzen.
Aus dem Inhalt:
[...] löslich Butansäure (Butter- säure) C H 3 − ( C H 2 ) 2 − C O O H -5,2 163,3 unbegrenzt Pentansäure (Valerin- säure) C H 3 − ( C H 2 ) 3 − C O O H -34,5 [...]
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