Wasser – ein Stoff mit besonderen Eigenschaften
Wasser ist das am häufigsten vorkommende Oxid, das in der Natur in allen drei Aggregatzuständen anzutreffen ist. Es ist Lebensraum für viele Organismen und Lösungsmittel für eine Vielzahl von Verbindungen wie Säuren, Basen oder Salze.
Aus dem Inhalt:
[...] von Gewässern Verdampfungs- wärme höchste bei Flüssigkeiten: 2 282 kJ * kg-1 kühlender Effekt bei Transpiration Wärmeleitung höchste bei Flüssigkeiten, aber klein [...]
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